Palma : les marchés ne doivent pas devenir un décor touristique

Plus de 180 représentants des marchés venus de toute l’Espagne se retrouvent dimanche à Palma, à Majorque. Ils discuteront des moyens de rendre les marchés traditionnels attrayants pour les vacanciers sans perdre leurs clients habituels. La rencontre se tient au Teatre Municipal Xesc Forteza.

Oui au tourisme, non à l’éviction des habitués

« Le tourisme est le bienvenu, mais nous ne devons pas devenir une carte postale qui chasse la communauté qui nous a donné vie », avertit Asier Beato Iglesias, président de Metrae, l’association espagnole des marchés alimentaires traditionnels. Un débat portera sur la manière d’attirer les visiteurs tout en permettant aux habitants de continuer à faire leurs courses sur les marchés.

La relève parmi les commerçants des marchés et les nouvelles technologies figurent aussi au programme. Aina Moyà, présidente de l’association des marchés des Baléares, plaide pour une collaboration étroite entre commerçants et pouvoirs publics. Selon elle, Majorque pourrait servir d’exemple à d’autres régions.

Visites des marchés et remise des prix lundi

Lundi, les participants visiteront les marchés de Santa Catalina et de Pere Garau, à Palma. La cérémonie de clôture débutera à 11 h 30 à la mairie de Palma, avec la remise des Metrae-Preise 2026. Ces distinctions récompensent notamment des projets qui contribuent à faire vivre les marchés et à promouvoir la durabilité.

Thèmes: tourisme · économie · Palma

Source : Europa Press / Mallorca.com