Salaire intégral : 32 heures pour cuisiniers de plus de 58 ans

Les employés de cuisine de MarSenses Hotels & Homes âgés de plus de 58 ans ne devraient plus travailler que 32 heures par semaine, tout en percevant 100 % de leur salaire. Condition : compter au moins 3 ans d'ancienneté dans l'entreprise. La chaîne hôtelière des Baléares a annoncé cette mesure le 9 septembre 2026 à Madrid.

5,5 heures de temps libre en plus

Selon l'entreprise, la nouvelle règle des 32 heures accorde aux cuisiniers concernés 5,5 heures de temps libre supplémentaires par semaine. MarSenses étend ainsi une mesure déjà appliquée auparavant aux employés du service d'étage répondant au même profil.

Transition vers la retraite

Avec ce plan, la chaîne hôtelière veut adapter les conditions de travail à la dernière phase de la vie professionnelle. Il doit faciliter le passage progressif à la retraite et reconnaître l'expérience des employés plus âgés.

Le directeur général Rodrigo Fitaroni a expliqué que les professionnels expérimentés devraient disposer de davantage de temps personnel, sans que leur rémunération en pâtisse. L'entreprise voit dans cette mesure un pas vers plus de bien-être et un meilleur équilibre entre vie professionnelle et vie privée.

Source : Europa Press / Mallorca.com