Ibiza : la crise du logement freine 82 % des entreprises hôtelières
À Ibiza et Formentera, recruter du personnel hôtelier dépend souvent de la possibilité de le loger. Selon une enquête présentée le 28 octobre 2026 par la Federación Empresarial Hotelera de Ibiza y Formentera, 82 % des entreprises participantes estiment que les difficultés d’accès au logement nuisent fortement au recrutement ou à la fidélisation de leurs salariés. Les 18 % restants jugent cet effet modéré.
Pour cette 1re enquête de l’association hôtelière, les entreprises participantes représentaient 96 établissements et 24 266 places d’hébergement touristique, soit un peu moins de 28 % des places d’hébergement étudiées à Ibiza et Formentera.
De nombreux établissements aident leurs salariés à se loger
Parmi les entreprises interrogées, 76 % aident une partie de leur personnel à se loger, en mettant à disposition leurs propres locaux ou des logements loués, en accordant des aides financières ou en passant des accords avec des tiers. Pour 90 % d’entre elles, l’accès à un logement abordable ou une aide au logement compterait parmi les mesures les plus efficaces pour fidéliser les salariés.
L’association hôtelière voit dans ces aides une réponse aux difficultés de recrutement. Elle souligne toutefois que loger les salariés ne doit pas devenir une obligation générale pour les entreprises ni remplacer d’autres mesures contre la crise du logement.
Le nettoyage et la cuisine manquent particulièrement de personnel
Pendant la saison, 78 % des entreprises participantes ont eu du mal à pourvoir les postes prévus. Parmi l’ensemble des entreprises interrogées, 48 % ont jugé ces difficultés modérées ou importantes. Pour 44 % d’entre elles, le manque de personnel qualifié a perturbé le fonctionnement de l’établissement de façon modérée ou importante.
Les entreprises ont surtout cité le service des chambres et le nettoyage, la cuisine et le service, ainsi que la restauration parmi les secteurs où les postes sont difficiles à pourvoir. Par rapport à la saison précédente, 46 % des entreprises interrogées ont constaté une hausse de la rotation du personnel.
Source : Europa Press / Mallorca.com