Salmonelles dans une pâte de sésame : alerte sur Arkan-Tahini
Un lot de pâte de sésame Pure Sesame Tahini d’Arkan contient des salmonelles. Le 27 octobre 2026, l’autorité espagnole chargée de la sécurité alimentaire et de la nutrition met en garde contre ce produit. Il a d’abord été distribué en Katalonien, à Madrid et au Baskenland.
Les pots en plastique concernés contiennent 400 grammes de pâte de sésame. Ils portent le numéro de lot 0257502493 et une date de durabilité minimale fixée à décembre 2027. La pâte de sésame vient d’Ägypten. L’alerte a été transmise à l’autorité espagnole par le système européen d’alerte alimentaire, après un signalement des autorités sanitaires de Malta.
L’autorité n’exclut pas que des commerçants aient distribué ce lot dans d’autres régions. Le signalement ne précise pas s’il est également arrivé à Majorque. Les autorités compétentes doivent vérifier si les produits concernés sont retirés de la vente.
Si vous avez chez vous un pot du lot concerné, ne consommez pas la pâte de sésame. Après en avoir mangé, une diarrhée et des vomissements accompagnés de fièvre et de maux de tête peuvent être des signes de salmonellose. Si vous présentez ces symptômes, l’autorité recommande de vous rendre dans un centre de santé.
Thèmes: santé
Source : Europa Press / Mallorca.com