Barman/barmaid (h/f/d) à temps partiel ou à temps plein

Nous sommes une petite équipe installée sur la Plaça de S'Alqueria Blanca. Notre cuisine est bien rodée. Notre bar, pas encore autant qu’il le pourrait — c’est précisément pour cela que nous vous cherchons.

VOS MISSIONS • Vous gérez le bar pendant le service : cocktails, aperitivo, vin, long drinks et café. • Vous participez à l’élaboration de notre carte de cocktails : des classiques parfaitement maîtrisés, complétés par vos propres créations signature. • Vous tenez le bar avec rigueur : mise en place, stocks, commandes et propreté. • Vous travaillez main dans la main avec l’équipe de salle et la cuisine.

VOTRE PROFIL • Vous avez de l’expérience derrière un bar. C’est indispensable, pas simplement souhaité. • Vous possédez de solides connaissances en cocktails : vous maîtrisez les classiques, les techniques et les équilibres. • Vous êtes créatif : vos propres idées contribueront à faire évoluer notre carte. • Vous travaillez de manière structurée au quotidien, et pas comme une tâche supplémentaire : mise en place avant le service, ordre pendant le service et suivi des stocks ensuite. • Vous avez un véritable esprit d’équipe. Chez nous, personne ne laisse un collègue seul lorsque l’établissement est plein. • Vous parlez allemand et espagnol. L’anglais est un plus.

CE QUE NOUS OFFRONS • Un contrat à durée indéterminée, avec affiliation à la Sécurité sociale dès le premier jour. • Un poste à temps plein ou à temps partiel, selon accord. • Nous sommes fermés le lundi. • Du travail également hors saison : nous prévoyons de rester ouverts en hiver. • Une petite équipe soudée et une organisation directe : ici, les décisions sont prises le jour même.

COMMENT POSTULER Envoyez-nous quelques lignes sur vous par WhatsApp : où vous avez travaillé dernièrement derrière le bar et quelle boisson de votre création pourrait nous convaincre. Vous pouvez volontiers joindre votre CV. WhatsApp : +34 601 886 342 Ou à l’adresse suivante : info@saplaca.es