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Descrizione

Il Bishop Wine Studio è un piccolo cocktail e wine bar nel centro storico di Palma, ospitato in un edificio dalla storia movimentata: un tempo speakeasy e bordello segreto, oggi un locale dall’atmosfera suggestiva per cocktail preparati a mano e vini selezionati con cura.

Cocktail e vini

Al Bishop Wine Studio sono protagonisti cocktail di qualità preparati artigianalmente, comprese creazioni originali e reinterpretazioni dei classici. Tra le bevande citate più spesso figurano Spicy Mezcalita, Smoked Negroni, Old Fashioned, Moscow Mule, Cosmopolitan con twist, Not a Sangria e Amaretto Sour analcolico. La selezione di vini comprende anche vini maiorchini e, se vuoi approfondire, il bar organizza degustazioni per presentare i vini locali. I cocktail sono preparati con ingredienti freschi e fatti in casa.

Atmosfera e ambiente

Lo Studio è volutamente piccolo e intimo. Gli interni sono studiati con cura e vengono più volte descritti come eleganti e belli, con un’atmosfera rilassata ma chic. La musica contribuisce in modo evidente all’esperienza complessiva.

Dove trovarlo

Il bar si trova in Carrer de Vallseca 13, nel quartiere Centre di Palma: un po’ nascosto, ma in posizione centrale nel centro storico.

La storia dell’edificio

Secondo il proprio profilo Instagram, l’edificio ha una storia insolita: un tempo era uno speakeasy e un bordello segreto, un passato che conferisce agli interni attuali il loro carattere particolare.

Servizi e dotazioni

Pagamento
Carta di creditoCarta di debitoContactless
Dotazioni
Servizi igieniciWi-Fi
Atmosfera
InformaleAccoglienteAlla moda
Punti di forza
Buona carta dei viniBuoni cocktail

Orari di apertura

Al momento chiusoSi apre domani alle 19:30
Lunedì
19:00–24:00
Martedì
Chiuso
Mercoledì
19:30–24:00
Giovedì
19:30–24:00
Venerdì
19:30–24:00
Sabato
19:30–24:00
Domenica
19:30–24:00

Orari di apertura secondo Google, aggiornati al 28/07/2026

Domande frequenti

Che tipo di bar è?
Un bar piccolo e raffinato, con cocktail di qualità, un'ottima selezione di vini e musica rilassante.
Ci sono piatti o snack?
L'attenzione è rivolta soprattutto a cocktail e vino.
At what times is it open?
Opening times: Mon 19:00–24:00; Wed–Sun 19:30–24:00.
What price range does it fall into?
It is classified as €€ (moderate). Typical price range according to Google: €10–20.
How do Google users rate the business?
Google users rate it 4.9/5 on average (126 reviews).
How can you pay on site?
Accepted payment methods: credit card, debit card and contactless.

Recensioni

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Sede

Dati cartografici © Collaboratori di OpenStreetMap
Carrer de Vallseca, 13, 07012 Palma
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Nota sulla trasparenza
Origine dei dati
Fonti accessibili al pubblico, in particolare i siti web aziendali e i profili aziendali su Google.
Scopo
Messa a disposizione di un elenco pubblico delle aziende del settore e inoltro delle richieste dei clienti più adatte.
Responsabile
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