Copia questa voce

Prendi il controllo del profilo della tua azienda su mallorca.com

  • Aggiorna i dati di contatto e gli orari di apertura
  • Carica foto e logo
  • Rispondere alle recensioni
  • Essere messo in evidenza nei risultati di ricerca

Descrizione

Bon Bessó è un produttore di alternative vegane al formaggio a Palma e realizza, con il nome „Redonet", prodotti vegetali simili al formaggio a base di latte di mandorla di Maiorca.

Il Redonet: formaggio vegano di latte di mandorla

Il prodotto di punta di Bon Bessó è il Redonet: un formaggio vegetale fermentato, modellato a mano e stagionato lentamente, 100% vegano, locale ed ecologico. La base è il latte di mandorla, legato a una tradizione secolare della coltivazione delle mandorle a Maiorca. La linea comprende diverse varietà, tra cui una alle erbe mediterranee (Mediterrani), una alle erbe fini (finas hierbas) e una piccante. Il Redonet Mediterrani è stato premiato ai World Vegan Cheese Awards 2026.

Artigianalità e filosofia

Bon Bessó si definisce un'attività artigianale: fermentazione, modellatura e stagionatura vengono curate con attenzione e valorizzando materie prime locali. I prodotti sono privi di colesterolo e vengono descritti come un'alternativa nutriente ai formaggi di origine animale. Oltre alla vendita diretta in negozio, Bon Bessó rifornisce anche il settore HORECA ed è disponibile in altri punti vendita di Maiorca; tra questi, il prodotto è stato proposto al mercato locale di Muro.

Dove trovare Bon Bessó

Il negozio si trova nel quartiere Ponent di Palma, in Carrer Rodríguez de Arias 13. I prodotti possono essere ordinati anche sul sito bonbesso.com.

Servizi e dotazioni

Pagamento
Carta di creditoCarta di debitoContactless

Domande frequenti

Redonet è davvero realizzato esclusivamente con ingredienti vegetali?
Sì: Redonet è vegano al 100%, locale e biologico. La base è il latte di mandorla e non vengono utilizzati prodotti di origine animale.
Quali varietà sono disponibili?
L’assortimento comprende, tra gli altri, Mediterrani (con erbe mediterranee, vincitore dei World Vegan Cheese Awards 2026), una variante alle erbe aromatiche, una varietà piccante e Clasic.
Posso ordinare i prodotti anche online?
Sì, puoi ordinare tramite il sito web bonbesso.com. Bon Bessó è inoltre disponibile presso altri punti vendita a Maiorca.
Bon Bessó è adatto anche come idea regalo?
In negozio sono disponibili kit di formaggi da regalare: un pacchetto con quattro varietà è stato espressamente menzionato dai recensori come opzione regalo.
Come viene prodotto un Redonet ed è vegetale?
Viene fermentato delicatamente, modellato a mano e fatto stagionare lentamente. È al 100% vegetale, locale ed ecologico.
Quali varietà contengono paprika, funghi o aglio?
Tap de Cortí contiene paprika dolce; Bolets contiene funghi e aglio.
Qual è la percentuale di mandorle e il peso netto della varietà Clàssic?
Clàssic contiene il 56% di mandorle e ha un peso netto di 180 g.
Quali materiali vengono utilizzati per le confezioni?
Le confezioni comprendono scatole in cartone riciclato e sacchetti sottovuoto compostabili in PLA e PBAT.

Recensioni

Google

Sede

Dati cartografici © Collaboratori di OpenStreetMap
Carrer Rodríguez de Arias, 13, 07011 Palma
Apri su Google Maps
Nota sulla trasparenza
Origine dei dati
Fonti accessibili al pubblico, in particolare i siti web aziendali e i profili aziendali su Google.
Scopo
Messa a disposizione di un elenco pubblico delle aziende del settore e inoltro delle richieste dei clienti più adatte.
Responsabile
Mallorca.com; i dati di contatto completi sono riportati nell'informativa sulla privacy.

Lì troverai ulteriori informazioni sul trattamento dei dati e sui tuoi diritti.

Leggi l'informativa sulla privacyFare correggere o cancellare i dati

Altri altri fornitori di servizi