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Descrizione

Chocolates Maüa è una manifattura di cioccolato a Palma che realizza sul posto le proprie creazioni secondo il principio Bean-to-Bar.

Dalla fava di cacao alla tavoletta

Il cuore di Maüa è l'intero processo produttivo riunito sotto lo stesso tetto: dal cacao grezzo al cioccolato finito, tutto avviene nella manifattura. Dietro una vetrata puoi seguire la lavorazione dal vivo; è difficile non accorgersene anche dall'aroma, perché entrando nel negozio sarai accolto da un intenso profumo fruttato di cacao. Oltre alle classiche tavolette e praline, qui vengono realizzati bonbon, tartufi e una crema di nocciole al cioccolato, nonché scorze d'arancia candite ricoperte di cioccolato e gelato al cioccolato, tra cui una variante con cacao ecuadoriano al 72%. Tra i gusti figurano pistacchio con fiocchi di sale, zenzero e combinazioni al caffè.

Esperienze e corsi

Maüa propone un „Bean-to-Bar-Erlebnis“, durante il quale le visitatrici e i visitatori possono ripercorrere attivamente il viaggio della fava di cacao, dalla coltivazione fino alla propria tavoletta di cioccolato. Se desideri prenotare un corso, informati in anticipo sul calendario aggiornato.

Regali e presentazione

Le praline artigianali sono vendute in scatole dal design curato: le confezioni sono pensate per essere regalate e rendono Maüa un indirizzo per souvenir speciali.

Dove trovare la manifattura

La manifattura si trova in Calle de Blanquerna 24, nel quartiere Nord di Palma, lontano dalle principali zone turistiche.

Servizi e dotazioni

Accessibilità
Ingresso
Pagamento
Carta di creditoCarta di debitoContactless

Buono a sapersi

Sito web disponibile su

IngleseCatalano

Domande frequenti

In cosa consiste l'esperienza Bean-to-Bar da Maüa?
Con l'esperienza Bean-to-Bar, i visitatori seguono l'intero processo, dal frutto del cacao fino alla propria tavoletta di cioccolato, che alla fine realizzano personalmente.
Posso assistere alla produzione del cioccolato?
Sì. Puoi osservare la produzione attraverso una vetrata nel negozio.
Maüa è adatta anche per fare un regalo?
I praline artigianali vengono venduti in scatole dal design elaborato, pensate espressamente per essere regalate.
Dove vengono prodotti i cioccolati?
I cioccolati artigianali sono prodotti a Mallorca utilizzando prodotti locali.
Da quali zone di provenienza arriva il cacao?
Le provenienze del cacao includono Bocas del Toro a Panama, Piura in Perù e Waslala in Nicaragua.
Quali ingredienti contiene la tavoletta Panama con il 72% di cacao?
La tavoletta Panama con il 72% di cacao contiene nibs di cacao, zucchero di canna biologico e burro di cacao.
Cosa contiene il cioccolato Flor de Sal?
Il cioccolato Flor de Sal combina cacao biologico del Nicaragua con sale biologico di Es Trenc. Contiene inoltre zucchero di canna biologico e burro di cacao.

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Sede

Dati cartografici © Collaboratori di OpenStreetMap
C. de Blanquerna, 24, 07003 Palma
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Origine dei dati
Fonti accessibili al pubblico, in particolare i siti web aziendali e i profili aziendali su Google.
Scopo
Messa a disposizione di un elenco pubblico delle aziende del settore e inoltro delle richieste dei clienti più adatte.
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