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Cova Negra Restaurant

Restaurant / GastronomyCapdepera4.6(263)Google

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Descrizione

Cova Negra è un ristorante di Capdepera, ospitato in un edificio storico nel centro del paese.

Cucina e menu

La proposta di Cova Negra punta sulla cucina maiorchina e mediterranea. Puoi scegliere tra menu degustazione e menu fissi, con grande attenzione alla creatività e alla presentazione dei piatti. Tra le preparazioni più apprezzate figurano i piatti di riso — tra cui il riso all'anatra e quello con gamberi rossi —, la tartare di manzo, il foie gras, l'aragosta, lo stinco d'agnello e l'anatra. Le preparazioni al tavolo, in particolare la tartare di manzo e le Crêpes Suzette, sono tra i momenti più apprezzati della serata.

Atmosfera e ambienti

Il ristorante si trova in un edificio storico restaurato, un antico monastero. Il bar occupa quella che un tempo era una cappella ed è descritto come uno spazio particolarmente suggestivo. Dalla terrazza si ammirano il Castell de Capdepera, le montagne e, a seconda dell'orario, il tramonto. Anche il passaggio attraverso l'antico giardino del monastero fa parte dell'esperienza.

Servizio

Il personale di sala viene descritto costantemente come attento, professionale e competente. Le recensioni sottolineano inoltre un servizio tranquillo e mai frenetico.

Dove si trova e come arrivare

Cova Negra si trova in Carrer Dones de la Llata 7, nel centro di Capdepera. Sono disponibili parcheggi proprio davanti all'edificio, incluso un posto auto accessibile.

Servizi e dotazioni

Parcheggio
GratuitoParcheggio su strada
Accessibilità
IngressoParcheggioServizi igieniciPosti a sedere
Pagamento
Carta di debitoContactlessCarta di credito
Servizio
Consumo sul postoServizio al tavoloCatering
Dotazioni
TerrazzaWi-FiBar interno
Atmosfera
AccoglienteAlla modaTranquilloRomanticoElegante
Animali
Cani ammessi
Punti di forza
Buona carta dei viniBuoni cocktailBuon caffèCamino
Prenotazioni
Si accettano prenotazioniPrenotazione consigliata
Ideale per
Gruppi

Orari di apertura

Al momento chiuso— Apre alle 13:00
Lunedì
13:00–15:00, 19:00–22:00
Martedì
13:00–15:00, 19:00–22:00
Mercoledì
13:00–15:00, 19:00–22:00
Giovedì
13:00–15:00, 19:00–22:00
Venerdì
13:00–15:00, 19:00–22:00
Sabato
13:00–15:00, 19:00–22:00
Domenica
13:00–15:00, 19:00–22:00

Orari di apertura secondo Google, aggiornati al 28/07/2026

Servizi

  • Restaurant dinner

Frequently Asked Questions

Do I need to book a table?
A reservation is strongly advisable — particularly if you're planning the tasting menu.
Is the restaurant part of a hotel?
Yes, Cova Negra is located within Hotel Creu de Tau, the former monastery building in the centre of Capdepera. It's equally open to diners who aren't staying at the hotel.
Are there menu options besides the tasting menu?
Yes — alongside the tasting menu, a set menu is also available.
Is the restaurant open to people who are not staying at the hotel?
The restaurant is located inside the hotel but is open to both hotel guests and outside visitors.
What kind of cuisine does the restaurant offer?
The cuisine combines current gastronomic trends with market products and Pablo Tamarit’s personal approach, shaped by his experience, surroundings and curiosity to discover.
What is the bar like, and what cocktails does it offer?
The bar is located in a former convent and retains its original altarpiece. Its cocktail menu combines timeless classics with innovative creations.
How many people can the private room accommodate, and what occasions is it intended for?
The private room has a maximum capacity of 8 people and is intended for gatherings, celebrations and special events.
How is the business rated on Google?
On Google the business is rated 4.6 out of 5 stars (263 reviews).
How can you pay on site?
You can pay with: credit card, debit card and contactless.
What is the parking situation?
For parking there is: free parking and street parking.

Recensioni

Google

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Sede

Dati cartografici © Collaboratori di OpenStreetMap
C/ Dones de la Llata, 7, 07580 Capdepera
Apri su Google Maps
Nota sulla trasparenza
Origine dei dati
Fonti accessibili al pubblico, in particolare i siti web aziendali e i profili aziendali su Google.
Scopo
Messa a disposizione di un elenco pubblico delle aziende del settore e inoltro delle richieste dei clienti più adatte.
Responsabile
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