EAT VACUUM COOKING S.L.

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Eat Vacuum Cooking è una scuola di cucina e location per eventi a Palma, dove chi partecipa prepara i propri piatti per poi mangiare insieme.

Cucinare, non stare a guardare

Il concetto di Eat Vacuum Cooking si basa sulla partecipazione attiva: ogni persona prepara il proprio piatto, seguendo passo dopo passo le indicazioni delle insegnanti e degli insegnanti. I corsi sono pensati per diversi livelli di esperienza e si rivolgono a chiunque abbia voglia di cucinare. L'offerta spazia tra molti temi: oltre a un corso di cucina italiana e a un corso dedicato alle tartare gourmet, il programma include anche format come „Mallorca a Japón" e „Tokyo a Lima", a dimostrazione della varietà degli stili culinari proposti. Accanto ai corsi partecipativi, vengono organizzati anche show cooking, in cui al centro ci sono le competenze degli chef: tecniche e prodotti vengono illustrati nel dettaglio.

Cucina, team e atmosfera

Gli spazi sono puliti e ben attrezzati; gli ingredienti utilizzati sono descritti come di alta qualità e sono già preparati all'inizio dei corsi. Lo svolgimento delle lezioni è ben studiato e organizzato in modo professionale. Il team di cucina comprende, tra gli altri, gli insegnanti Gerard Armengol, Miquel, Raul, Julian, Esteban, David e Steven, citati per nome nelle recensioni. L'atmosfera è vivace e piacevole: cucinare insieme ad altre persone è importante quanto condividere il pasto alla fine. Il locale dispone inoltre di una terrazza coperta con tavoli.

Eventi e appuntamenti speciali

Oltre ai corsi regolari, Eat Vacuum Cooking ha già ospitato eventi esterni, tra cui l'ACREW Chef Competition, una gara per chef di yacht che qui si è svolta nel febbraio 2025 per la sua seconda edizione. Questo dimostra che la sede viene utilizzata anche per eventi culinari professionali.

Nel quartiere Llevant

La scuola di cucina si trova nel quartiere Llevant di Palma, in Carrer Projecte Home 6.

Servizi e dotazioni

Parcheggio

GratuitoParcheggio su strada

Accessibilità

IngressoServizi igieniciPosti a sedere

Pagamento

Carta di creditoCarta di debitoContactless

Domande frequenti

Devo avere esperienza in cucina?

No: i corsi sono pensati per ogni livello di esperienza, dai principianti ai professionisti.

Le ricette vengono fornite dopo il corso?

Secondo una recensione, le ricette vengono inviate alcuni giorni dopo il corso.

L’offerta è adatta anche per eventi aziendali?

Sì: Eat Vacuum Cooking ha già organizzato corsi di formazione per aziende, anche per cuochi professionisti.

Quante persone partecipano di solito a un corso?

Un recensore indica un massimo di 10 partecipanti per corso.

Recensioni

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Sede

Dati cartografici © Collaboratori di OpenStreetMap

Carrer Projecte Home, 6, 07007 Palma

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