Forn Ca l'amo en Pep
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Descrizione
Forn Ca l'amo en Pep è un tradizionale forno a legna nel quartiere Nord di Palma, dove si preparano prodotti da forno maiorchini artigianali.
Dal forno a legna
Il cuore di questo forno è l'antico forno a legna, nel quale pane e dolci vengono cotti secondo i metodi della tradizione. Il Pa pagès — il pane rustico maiorchino — e il pane nero sono tra i prodotti più apprezzati della casa. Anche l'Ensaimada, compresa una variante con crema tostata, gode di un'ottima reputazione; per una Ensaimada grande è meglio prenotare in anticipo. I Llonguets, i tipici panini maiorchini, sono un altro fiore all'occhiello dell'attività.
Specialità maiorchine
Oltre al pane, il Forn propone un'ampia scelta di prodotti da forno tradizionali maiorchini: Coca con Trampó, Coca con verdure, Coca alle albicocche, oltre a Empanadas, Cocarrois e Robiols. Completano l'offerta vino, frutta, verdura e giornali.
Artigianalità e storia
Per molti anni il maestro fornaio Arnau ha segnato la storia di questo forno, conferendogli il suo carattere artigianale: il suo nome ricorre in numerose recensioni come simbolo stesso dell'attività. Il Forn è considerato uno dei pochi autentici forni a legna di Maiorca che lavorano ancora secondo questa tradizione.
Posizione e dintorni
Il forno si trova in Carrer de Joan Mascaró i Fornés, nel quartiere Nord di Palma. Proprio accanto si trova il Bar Sa Creu, dove puoi gustare sul posto i Llonguets del Forn.
Servizi e dotazioni
Orari di apertura
- Lunedì
- Chiuso
- Martedì
- 07:00–14:00
- Mercoledì
- 07:00–14:00
- Giovedì
- 07:00–14:00
- Venerdì
- 07:00–14:00
- Sabato
- 07:00–14:00
- Domenica
- 07:00–14:00
Orari di apertura secondo Google, aggiornati al 28/07/2026
Servizi
- Caffè e bevande calde
- Pane e prodotti da forno
- Pasticceria e prodotti da forno
Domande frequenti
Posso ordinare anche Ensaimadas più grandi?
Il Forn propone anche prodotti salati?
Dove posso mangiare i Llonguets direttamente sul posto?
Quali servizi offre Forn Ca l'amo en Pep?
Quali sono gli orari di apertura?
Come viene valutata l'azienda dagli utenti di Google?
Quali metodi di pagamento sono accettati?
Ci sono possibilità di parcheggio?
Recensioni
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