Gasificante El Canario

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Gasificante El Canario è un produttore maiorchino di lievito chimico (Levadura Gasificante), con sede nella zona industriale Polígon Industrial de Son Castelló a Palma.

Un prodotto, una storia dell’isola

La storia di El Canario inizia nel 1945, quando Guillem Coll, maiorchino, fondò l’azienda. Da allora, la Levadura Gasificante El Canario è il lievito chimico che maiorchini, minorchini e ibizenchi usano per impasti di dolci e panature. Il prodotto è certificato senza glutine e senza lattosio.

Indirizzo e come arrivare

L’azienda ha sede in Carrer Gremi Selleters i Basters 16, nel Polígon Industrial de Son Castelló, CAP 07009.

Buono a sapersi

Sito web disponibile su

Spagnolo

Domande frequenti

La Levadura Gasificante El Canario è adatta alle persone intolleranti al glutine?

Sì, il prodotto è certificato senza glutine e senza lattosio.

Da quando esiste El Canario?

El Canario è stata fondata nel 1945 da Guillem Coll.

Per cosa è indicato questo agente lievitante in polvere?

È un agente lievitante in polvere per preparare prodotti da forno, pasticceria fine, dolci di pasticceria e prodotti dolciari.

Il prodotto contiene glutine o lattosio?

L’azienda afferma che il prodotto non contiene né glutine né lattosio ed è adatto a regimi alimentari specifici.

Per quali ricette può essere utilizzato?

Può essere utilizzato per molte ricette diverse, dai dessert al pane, ai biscotti e ai muffin.

È possibile regolare la quantità per influire sulla consistenza?

L’azienda afferma che la quantità di agente lievitante può essere regolata per ottenere la consistenza desiderata in impasti, torte e biscotti.

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Sede

Dati cartografici © Collaboratori di OpenStreetMap

Carrer Gremi Selleters i Basters, 16, 07009 Polígon industrial de Son Castelló

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