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Porcelleta Negra Mallorquina

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Descrizione

Porcelleta Negra Mallorquina è un’azienda agricola a Son Serra de Marina che alleva maialini neri da latte al pascolo estensivo e li vende direttamente in loco e con servizio di consegna.

Dal bosco alla tavola

L’allevamento segue i principi dell’agricoltura estensiva: i maialini nascono nei boschi della Finca e si nutrono di ciò che offre la natura della zona: carrube, fichi, frutti del corbezzolo, erba e ghiande. In tutto, 150 scrofe selezionate di razza pura pascolano su una superficie di oltre 180 ettari. Il risultato è la „porcelleta negra mallorquina", cotta al forno secondo le regole della cucina tradizionale maiorchina.

Ristorante e servizio di consegna

Nella proprietà c’è un ristorante che serve i maialini da latte allevati in proprio. Se non vuoi mangiare sul posto, puoi farti consegnare la Porcelleta: l’azienda offre un servizio di consegna giornaliero sia a pranzo sia a cena, e l’animale arriva a destinazione già cotto e caldo. Ogni ordine viene preparato al momento.

Una gita per tutta la famiglia

L’ampia Finca a Son Serra de Marina è adatta anche per una gita: diversi visitatori sottolineano che i bambini si divertono particolarmente nella proprietà e che si apprezza l’atmosfera immersa nella natura.

Dove trovarla

L’azienda si trova lungo la Carretera Alcúdia–Artà, al chilometro 13,7, a Son Serra de Marina. L’indirizzo esatto è: Ctra Alcudia - Artá Km.13.7, 07459 Son Serra de Marina.

Servizi e dotazioni

Accessibilità
IngressoParcheggio

Orari di apertura

Aperto sempre

Orari di apertura secondo Google, aggiornati al 30/07/2026

Servizi

  • Prenotare uno spazio per eventi

Buono a sapersi

Sito web disponibile su

SpagnoloIngleseTedesco

Domande frequenti

Posso farmi consegnare a casa un maialino da latte?
Sì. L’attività offre un servizio di consegna giornaliero, sia per il pranzo sia per la cena. L’animale viene preparato fresco e consegnato caldo.
Come vengono allevati gli animali?
I maialini neri vengono allevati al pascolo estensivo su oltre 180 ettari di terreno della finca. Si nutrono di carrube, fichi, corbezzoli, erba e ghiande provenienti dal bosco di proprietà.
C’è anche un ristorante nella struttura?
Sì, c’è un ristorante dove viene servita la Porcelleta negra mallorquina preparata secondo la tradizione.
Come vengono allevati i maialini e di cosa si nutrono?
I maialini vengono allevati e alimentati secondo metodi estensivi. Nascono nel bosco della tenuta, dove pascolano e si nutrono, tra l'altro, di carrube, fichi, frutti del corbezzolo, erba e ghiande.
Cosa comprende il maialino da latte con il servizio di consegna?
Il maialino da latte arriva a casa caldo e pronto da mangiare. Viene accompagnato da Patató Pobler e insalata.
Come funziona il ritiro degli ordini da asporto?
Gli ordini da asporto si ritirano presso il Rancho e devono essere prenotati in anticipo.
Come viene servito il maialino da latte al ristorante?
Il maialino da latte viene preparato fresco ogni giorno e servito con Patató e insalata.
Quali sono gli orari di apertura?
Aperto senza interruzioni: 24 ore su 24, tutti i giorni.
Qual è la valutazione dell'azienda su Google?
La valutazione media su Google è di 4,2 stelle su 5 (36 recensioni).
Quali servizi sono disponibili per le persone in sedia a rotelle?
Per garantire l'accessibilità sono disponibili un ingresso e un parcheggio.

Recensioni

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Sede

Dati cartografici © Collaboratori di OpenStreetMap
Ctra Alcudia - Artá Km.13.7, 07459 Son Serra de Marina
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Origine dei dati
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Scopo
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