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Restaurant La Fortaleza, Cap Rocat

Ristoranti e gastronomiaCala Blava4.4(95)Google

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Descrizione

La Fortaleza è il ristorante dell'hotel di lusso Cap Rocat a Cala Blava, ospitato in un complesso fortificato storico accuratamente restaurato, proprio sulla baia di Palma.

Cucina e menu

Il fulcro dell'offerta è un menu degustazione che reinterpreta i prodotti maiorchini e la cucina tradizionale dell'isola con tecniche moderne. Piatti come aragosta, maiale nero, Arroz Negro, crocchette e dessert sono strettamente legati all'identità del ristorante. L'abbinamento dei vini e il lavoro del sommelier sono parte integrante dell'esperienza. Oltre al menu degustazione, secondo quanto riferito dagli ospiti, è possibile adattare con flessibilità il Mallorca-Menü e sono disponibili anche opzioni à la carte.

Una fortezza come cornice

Il ristorante fa parte di un'antica fortezza militare, la cui architettura storica — sale in pietra, terrazze e sentieri all'interno del complesso — fa da cornice alla cena. La sera, dall'ingresso principale si scende al ristorante percorrendo alcune scale. La vista sul mare e sul sole al tramonto dalla terrazza sul tetto, dove vengono serviti l'aperitivo e le prime portate, ricorre spesso nelle descrizioni degli ospiti. L'atmosfera è unanimemente descritta come romantica ed elegante.

Servizio

Il servizio è considerato attento, professionale e cortese, dall'accoglienza al cancello d'ingresso fino alla fine della serata. Alcuni ospiti hanno osservato che le spiegazioni delle portate possono talvolta risultare poco personali.

Dove si trova

Il ristorante si trova all'interno della struttura di Cap Rocat, sulla Carrer d'Enderrocat a Cala Blava, a sud di Palma. Il complesso non è visibile dalla strada; gli ospiti devono seguire l'accesso carrabile fino all'ingresso dell'hotel.

Servizi e dotazioni

Parcheggio
Gratuito
Accessibilità
IngressoParcheggioServizi igieniciPosti a sedere
Pagamento
Carta di creditoCarta di debitoContactless
Servizio
Consumo sul postoServizio al tavolo
Dotazioni
Terrazza
Atmosfera
AccoglienteTranquilloRomanticoElegante
Punti di forza
Buona carta dei viniBuon caffè
Prenotazioni
Si accettano prenotazioniPrenotazione consigliata
Ideale per
Gruppi

Orari di apertura

Al momento chiuso— Apre alle 19:00
Lunedì
Chiuso
Martedì
19:00–21:00
Mercoledì
19:00–21:00
Giovedì
19:00–21:00
Venerdì
19:00–21:00
Sabato
19:00–21:00
Domenica
Chiuso

Orari di apertura secondo Google, aggiornati al 28/07/2026

Cucina

  • Spagnola e tapas
  • Mediterranea

Servizi

  • Cena al ristorante

Buono a sapersi

Sito web disponibile su

FranceseIngleseTedesco

Domande frequenti

Che cucina / quali piatti propone?
Propone menu ben studiati con ingredienti regionali e maiorchini; tra le specialità citate figurano aragosta, maiale nero, Arroz negro, crocchette e dessert.
Ci sono una terrazza o tavoli all’aperto?
Sì, il ristorante dispone di una terrazza con vista sul mare e sul tramonto.
È necessario prenotare?
È consigliabile prenotare, poiché il ristorante propone menu e ha un numero limitato di tavoli.
Quali sono indicativamente i prezzi / c’è un menu del giorno?
Sono proposti menu di più portate; a seconda della scelta, i prezzi indicati si aggirano tra 100 e 150 € a persona.
Che tipo di cucina propone il ristorante?
La cucina reinterpreta ricette tradizionali maiorchine, tra cui Variat e calamari ripieni, con presentazioni sorprendenti.
Dove viene servita la cena in primavera, autunno ed estate?
In primavera e in autunno il ristorante si trova nell'ex sala da pranzo delle truppe; in estate si trasferisce sulla terrazza panoramica.
Sono accettate prenotazioni con bambini?
Le prenotazioni con bambini sono accettate solo se hanno più di 15 anni.
Posso usare il cellulare nel ristorante?
L'uso dei cellulari non è consentito nel bar e nei ristoranti di Cap Rocat.
In quale fascia di prezzo rientra l'offerta?
La categoria è €€€€ (fascia alta). Prezzi secondo Google a partire da 100 €.
Come viene valutata l'attività dagli utenti di Google?
Su Google l'attività ha una valutazione di 4,4 stelle su 5 (95 recensioni).

Recensioni

Google

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Sede

Dati cartografici © Collaboratori di OpenStreetMap
Ctra, Carrer d'Enderrocat, s/n, 07609 Cala Blava
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Nota sulla trasparenza
Origine dei dati
Fonti accessibili al pubblico, in particolare i siti web aziendali e i profili aziendali su Google.
Scopo
Messa a disposizione di un elenco pubblico delle aziende del settore e inoltro delle richieste dei clienti più adatte.
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