Restaurant Roland
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Descrizione
Restaurant Roland è un ristorante mediterraneo a Porto Cristo, dove trovi cucina internazionale di mercato con ingredienti stagionali e pesce fresco.
Cucina e filosofia
Alla guida del ristorante c'è lo chef Roland Schulte, che dà il nome al locale e lavora nella ristorazione di Maiorca da oltre 20 anni. Prima di aprire il proprio ristorante nel 2011, ha lavorato tra gli altri presso La Reserva Rotana a Manacor e Cap Vermell a Canyamel. Il menu si basa su prodotti di mercato stagionali e pesce fresco della pesca locale, e cambia regolarmente. Accanto alla carta fissa, ci sono piatti del giorno che completano l'offerta. Le pietanze sono accompagnate da vini di cantine maiorchine e internazionali.
I piatti da provare
Pesce e frutti di mare sono protagonisti: vengono spesso segnalati piatti a base di spigola, tonno, ceviche, gamberi, capesante e polpo. Anche la pasta al tartufo è tra i piatti più apprezzati. La cucina serve inoltre un amuse-bouche al tavolo. Grande attenzione è riservata alla presentazione dei piatti.
Atmosfera
Il ristorante dispone di un cortile interno e di un giardino che invitano a fermarsi. All'interno, le tovaglie bianche definiscono l'atmosfera curata ed elegante del locale. Il menu comprende anche opzioni vegetariane.
Posizione e parcheggio
Il ristorante si trova in Carrer de la Tramuntana 11 a Porto Cristo. Nelle vicinanze è possibile parcheggiare gratuitamente in strada.
Servizi e dotazioni
Orari di apertura
- Lunedì
- 18:30–22:00
- Martedì
- 18:30–22:00
- Mercoledì
- 18:30–22:00
- Giovedì
- 18:30–22:00
- Venerdì
- 18:30–22:00
- Sabato
- 18:30–22:00
- Domenica
- Chiuso
Orari di apertura secondo Google, aggiornati al 28/07/2026
Cucina
- Mallorcan & Balearic
- International & Other
Servizi
- Restaurant dinner
- Table reservation
Buono a sapersi
Frequently Asked Questions
Can I book a table?
Does the menu change regularly?
Is there anything on the menu for non-fish eaters?
What services does Restaurant Roland offer?
On which days is it open?
What price level can you expect?
In which town is the business based?
What is the Google rating?
Where can you park?
What is available for wheelchair users?
Recensioni
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Sede
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