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Sa Cabana

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Descrizione

Bodega Sa Cabana è una cantina di Mallorca che propone degustazioni di vino tra i propri filari.

Degustazioni tra filari e montagne

Da Sa Cabana le degustazioni di vino sono al centro dell'esperienza, in un contesto che si distingue volutamente dalle grandi strutture turistiche. L'atmosfera è raccolta, intima e personale. Si assaggiano vini locali ottenuti da vitigni autoctoni, accompagnati da specialità maiorchine come Sobrasada, olive, formaggi, Trampó, Pa amb oli e olio d'oliva di produzione propria. Le degustazioni si svolgono in terrazza o direttamente tra i filari, con vista sulle montagne circostanti.

Conoscere il vino e servizio

Le spiegazioni su vini, vitigni e processo produttivo sono uno dei punti distintivi della cantina: Sandra, Sara, Ismael e gli altri host accompagnano le degustazioni con approfondimenti accurati e dettagliati. Su richiesta, per i gruppi internazionali le degustazioni si tengono anche in inglese e spagnolo. Diversi visitatori segnalano in particolare le degustazioni al tramonto.

Posizione

La cantina si trova in Camí de Pou des Torrent, s/n, a 07350, su Mallorca, circondata dai propri vigneti e con un'ampia vista sulla Sierra.

Servizi e dotazioni

Pagamento
Carta di creditoCarta di debito

Buono a sapersi

Sito web disponibile su

SpagnoloIngleseTedesco

Domande frequenti

Devo prenotare in anticipo per una degustazione di vini?
In linea di massima puoi visitare la cantina anche senza prenotazione: alcuni ospiti riferiscono di aver partecipato a una degustazione senza appuntamento, presentandosi spontaneamente.
Quali specialità maiorchine vengono servite durante la degustazione?
Le degustazioni sono accompagnate da prodotti tipici maiorchini: Sobrasada, olive, formaggio, Trampó, Pa amb oli e olio d'oliva di produzione propria.
Vengono illustrate le caratteristiche dei vini e dei vitigni?
Sì: il personale spiega i vitigni, il processo di produzione e le peculiarità dei vini. Per i gruppi internazionali, su richiesta le spiegazioni sono disponibili in spagnolo e inglese.
Dove si trova la cantina?
Si trova in un'antica proprietà agricola a Binissalem, a Mallorca. Appartiene alla famiglia Codolá Bonet, storicamente legata all'agricoltura dell'isola.
Come vengono lavorate le uve prima della fermentazione?
Le uve vengono raccolte a mano, trasportate alla cantina in cassette da 12 kg e refrigerate per almeno dodici ore, per evitare un'ossidazione indesiderata. Dopo la diraspatura, vengono trasferite in un serbatoio per la fermentazione.

Recensioni

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Sede

Dati cartografici © Collaboratori di OpenStreetMap
Camí de Pou des Torrent, s/n, 07350
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Nota sulla trasparenza
Origine dei dati
Fonti accessibili al pubblico, in particolare i siti web aziendali e i profili aziendali su Google.
Scopo
Messa a disposizione di un elenco pubblico delle aziende del settore e inoltro delle richieste dei clienti più adatte.
Responsabile
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