S'ERA Forn Artesà
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Descrizione
S'ERA Forn Artesà è una panetteria artigianale nel cuore di Sineu, località dell'entroterra di Mallorca.
Artigianalità e assortimento
Il protagonista è il pane a lievitazione naturale, preparato con lunghe fermentazioni e farine biologiche. L'assortimento è volutamente contenuto: qui si produce solo ciò che convince davvero. Accanto ai pani a lievitazione naturale, trovi anche girelle alla cannella, disponibili pure in versione vegana. Se cerchi una fusione tedesco-mallorquina, puoi scegliere Butterstollen con albicocche e datteri oppure Franzbrötchen al finocchio. In assortimento c'è anche una brioche al Kéfir. Negli impasti vengono utilizzati con costanza ingredienti regionali e locali.
Dietro il forno
S'ERA Forn Artesà è gestita da Simon Moreno Zeymer e Maria Alomar Crespí. Entrambi hanno vissuto per diversi anni ad Amburgo e nella loro panetteria uniscono la tradizione artigianale maiorchina alle tecniche di panificazione tedesche. Durante la vendita, Simon si prende il tempo di illustrare personalmente gli ingredienti e le particolarità di ogni prodotto da forno.
Meglio prenotare
Poiché l'assortimento viene preparato ogni giorno fresco e in piccole quantità, è consigliabile prenotare il pane in anticipo per assicurarti che i prodotti desiderati siano ancora disponibili. Puoi ordinare telefonicamente: i contatti sono indicati sul profilo Instagram @serasineu.
Nel paese di Sineu
La panetteria si trova in Carrer dels Menestrals 21 a Sineu. Parcheggiare nei dintorni è semplice. È disponibile il servizio d'asporto.
Servizi e dotazioni
Orari di apertura
- Lunedì
- Chiuso
- Martedì
- 15:00–19:00
- Mercoledì
- 15:00–19:00
- Giovedì
- 15:00–19:00
- Venerdì
- 15:00–19:00
- Sabato
- Chiuso
- Domenica
- Chiuso
Orari di apertura secondo Google, aggiornati al 28/07/2026
Servizi
- Pane e prodotti da forno
- Caffè e bevande calde
Domande frequenti
Devo prenotare il pane in anticipo?
Ci sono opzioni vegane?
Chi c'è dietro la panetteria?
Quali servizi offre S'ERA Forn Artesà?
In quali giorni è aperto?
Quale fascia di prezzo devo aspettarmi?
Qual è l'indirizzo?
Qual è la valutazione dell'azienda su Google?
Quali metodi di pagamento sono accettati?
Quali strutture accessibili sono disponibili?
Recensioni
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