Vins Miquel Gelabert
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Descrizione
Vins Miquel Gelabert è una bodega a conduzione familiare con enoteca a Manacor, dove vengono proposte degustazioni di vino nella piccola cantina storica nel centro città.
Un'azienda familiare con una filosofia vicina alla natura
La storia di Vins Miquel Gelabert inizia nel 1984, quando Miquel cucinava nel suo ristorante di Manacor. Poiché suo padre possedeva dei terreni e la famiglia vendeva l'uva ad altre cantine a prezzi bassi, decisero di produrre vino in proprio. All'inizio Miquel vendeva le bottiglie nel suo ristorante, finché la domanda non crebbe. La bodega segue una filosofia vicina alla natura e fa parte della Denominación de Origen Pla i Llevant.
Vini e degustazioni
La degustazione si svolge nella piccola e accogliente bodega del centro di Manacor, non direttamente nel vigneto. L'assortimento comprende spumanti, vini bianchi, rossi e dolci; tra i vini citati figurano Golós, Autònom, Gran Vinya Son Caulés, Chardonnay Roure e un vino da dessert Aran. Le degustazioni vengono adattate ai gusti degli ospiti e accompagnate da stuzzichini come Sobrassada, formaggio, olio d'oliva, paté e biscotti maiorchini. Le spiegazioni sui vini, sulla viticoltura e sulla storia della bodega sono dettagliate e approfondite.
Atmosfera e tipo di visita
La bodega è volutamente piccola e ha un carattere autentico, senza un'impronta turistica eccessiva. La cantina dove riposano le botti è stretta e raccolta, rendendo la visita più intima. Le degustazioni sono guidate da membri della famiglia come Miquel, María, Toni e Laura, che condividono personalmente le loro conoscenze.
Dove trovare la bodega
Vins Miquel Gelabert si trova in Carrer d'en Salas 50 a Manacor, in una tranquilla strada residenziale del centro città. La bodega è nascosta dietro una porta discreta; i visitatori consigliano di contattarla via WhatsApp se non hai fissato un appuntamento.
Servizi e dotazioni
Domande frequenti
Devo prenotare la degustazione in anticipo?
La degustazione si svolge direttamente nel vigneto?
Quali tipi di vino sono inclusi nella degustazione?
What types of wine are available?
Where are the vineyards located?
Which protected designation of origin covers the vineyards?
Are the grapes estate-grown and picked by hand?
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Sede
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