Le panche di legno dell’Edelweis Alm sono ancora calde quando il primo boccale di birra comincia a girare — fuori è una notte d’estate, dentro lo Schlager va a tutto volume. Poi Krümel sale sul palco e lo Stadl trema. Basta aver visto una volta come Peguera celebra questo mix di nostalgia après-ski e festa in vacanza per capire subito perché il locale in Carrer Sebel·lí è gremito ogni estate da oltre quattordici anni.

Concept
Dal 2011 Marion Pfaff, in arte «Krümel», ha costruito insieme al marito Daniel quello che lei stessa definisce uno Stadl austriaco a Mallorca. Lui voleva l’Austria, lei il mare: il risultato è un’atmosfera alpina nel cuore delle serate estive di Peguera. Il pubblico televisivo ne conosce la storia da «Goodbye Deutschland! Die Auswanderer», che ha raccontato il trasferimento e l’apertura del locale; in seguito «Zwischen Meer und Maloche» ha seguito la quotidianità dietro il bancone dello Stadl. Krümel non è certo un volto nuovo nella scena party di Mallorca: si è esibita per oltre undici anni al Bierkönig prima di inaugurare il suo palco a Peguera.

Atmosfera
Gli interni sono suddivisi in aree ben distinte. L’**Edelweis Alm** vive delle sue lunghe panche di legno e dell’energia che si crea quando tutti ci salgono sopra: qui «Auf die Bänke, fertig, Prost» non è uno slogan, ma il programma della serata. La **Salitos Lounge** permette di stare un po’ più lontano dal bancone dello show ed è prenotabile, così come la terrazza aperta e quella coperta. Se cerchi un’atmosfera più tranquilla, trovi posto nel nuovo bar sul retro: l’ex magazzino è stato trasformato in uno spazio alternativo, ma la musica arriva fin lì. Nelle recensioni, servizio e pulizia ricevono elogi ricorrenti; il team serve ai tavoli, Krümel compresa.
Programma e musica
Ogni sera c’è uno show dal vivo, senza eccezioni. I DJ propongono Schlager, après-ski e hit del Ballermann; tra un set e l’altro salgono sul palco gli artisti principali. Il programma stagionale riunisce classici della scena party di Mallorca e volti della reality TV: Menderes, Prince Damien, Paul Janke, Joe Verbeek, Desiree Hansen, Nora Lob, Yvonne Wölke & Peter Klein, Roberto Silver, Mia Weber, Alex Engel e Mario Teusch sono ospiti abituali, insieme a personaggi televisivi come i Robens o Mike Heiter. In piena estate si aggiungono party open air mensili. Per sapere quando si esibisce ciascun artista, consulta il calendario eventi in questa pagina.
Per chi e per quali occasioni
Lo Stadl è l’indirizzo giusto per i vacanzieri di lingua tedesca che vogliono una vera serata di festa: non la folla anonima della Bierstraße, ma Schlager e allegria in un locale con una padrona di casa che tutti conoscono. I gruppi possono prenotare l’Edelweis Alm o la Lounge, mentre le coppie trovano il loro ritmo nel più tranquillo bar accanto. Se speri di incontrare qualche volto noto della TV, qui hai buone possibilità: prima degli show gli artisti fanno il giro dei tavoli, e foto e chiacchiere fanno parte della serata.
Consiglio da insider
Prenotare non è un vezzo, ma una necessità: lo Stadl è quasi sempre al completo e nei momenti clou della stagione gli ospiti restano in strada. Se arrivi senza prenotazione, puoi ripiegare sul bar separato sul retro: stessa musica, meno calca. Al bancone dominano birra alla spina, boccali, sangria e long drink semplici; se per te i cocktail sono irrinunciabili, tieni presenti le recensioni contrastanti. L’ingresso è accessibile senza barriere e puoi pagare con carta o tramite pagamento contactless NFC. È in programma un secondo locale, sempre a Peguera, con il nome Krümels Schatzi.



