Blissful Bastards
In un'intervista esclusiva, mallorca.com incontra Jose Palma, la mente creativa di Blissful Bastards. Jose racconta il suo percorso personale, dalla lotta contro la psoriasi alla nascita di un marchio che unisce gusto e alimentazione. Preparati a scoprire la storia del marchio dedicato al benessere più amato di Maiorca.
mallorca.com: La vita è fatta di tante avventure culinarie e oggi abbiamo l'onore di parlare con una persona la cui storia lo dimostra. Jose, ci racconta il suo percorso nel campo del Corporate Design?
Jose Palma: Grazie per il caloroso benvenuto. Per 15 anni mi sono dedicato al Corporate Design, unendo la mia creatività al mio autentico amore per il cibo.
mallorca.com: Ha parlato apertamente della sua lotta durata 22 anni contro la psoriasi. In che modo ha influenzato il suo percorso?
Jose Palma: La lotta contro la psoriasi è stata davvero una sfida non solo fisica, ma anche emotiva. Mi ha spinto a esplorare il legame tra cibo e guarigione, trasformando ogni pasto in un esperimento carico di speranza.
mallorca.com: Il 2019, con la fondazione di Blissful Bastards, segna una tappa importante. Cosa l'ha ispirata a dare vita a questo progetto maiorchino?
Jose Palma: Blissful Bastards nasce dalle esperienze che mi hanno trasformato. Il marchio rappresenta l'incontro perfetto tra benessere e gusto, con l'anima di Maiorca.
mallorca.com: È difficile non notare l'attenzione che ruota attorno a Nutoria. Ci può raccontare cosa rende l'azienda così speciale?
Jose Palma: Certamente! Abbiamo reinventato il muesli utilizzando chufa laminata al posto dell'avena tradizionale. Nutoria contiene il 70% di frutta a guscio ed è aromatizzata con un mix di spezie esotiche: un'esperienza croccante davvero inconfondibile.
mallorca.com: In che modo le sue esperienze personali hanno portato alla nascita di Nutoria?
Jose Palma: Nutoria è strettamente legata alla mia ricerca di guarigione. Nessuno dei prodotti esistenti rispondeva alle mie esigenze, e questo mi ha spinto a crearne uno che fosse al tempo stesso adatto a tutti e personale.
mallorca.com: Qual è la filosofia alla base della lista minimalista degli ingredienti?
Jose Palma: La semplicità è eleganza. Riducendo gli ingredienti, ciascuno può emergere e rivelare la propria essenza pura e il proprio potenziale.
mallorca.de: L'abbinamento di Chufa e frutta secca in Nutoria sembra piuttosto innovativo. Perché proprio questa miscela?
Jose Palma: Questo duo è una benedizione per la digestione: contiene infatti molte fibre insolubili, enzimi digestivi e amido resistente. Sapori come Chufa, cacao e zenzero ti portano da Valencia in luoghi come la Costa d'Avorio e l'India.
mallorca.com: Può presentare ai nostri lettori i vari gusti?
Jose Palma: Certamente! Abbiamo cacao e zenzero, vaniglia Chai e curcuma speziata. Ogni variante offre un'esperienza di gusto unica!
mallorca.com: Per chi desidera conoscere Blissful Bastards: dove può trovare i vostri prodotti?
Jose Palma: Siamo presenti in tutti i negozi di Maiorca, Ibiza e della penisola. Nel nostro laboratorio in C/ Caro 15 a Palma c'è sempre movimento. I rivenditori interessati possono dare un'occhiata a piattaforme come Faire o Ankorstore.
mallorca.com: Jose, è stato un piacere! Qualche considerazione finale?
Jose Palma: In ogni boccone c'è il potere della trasformazione. Segui un'alimentazione consapevole e ricorda che il cibo può essere sia un piacere sia una via verso il benessere. Scopri più a fondo il nostro movimento sul nostro Sito web e su Instagram @blissfulbastards.
FAQ:
Qual è stata l'ispirazione per Blissful Bastards?
- Jose Palma, che ha combattuto contro la psoriasi per 22 anni, cercava un legame tra alimentazione e guarigione: da qui è nata la marca.
In cosa si distingue Nutoria dal muesli tradizionale?
- Nutoria utilizza Chufa laminata al posto dell'avena e contiene il 70% di frutta secca, caratteristiche che le conferiscono un gusto e una consistenza unici.
Dove posso acquistare i prodotti di Blissful Bastards?
- Sono disponibili a Maiorca, Ibiza e sulla terraferma. Puoi anche visitare il laboratorio a Palma o consultare il loro sito web per maggiori informazioni.
Nutoria è disponibile in gusti diversi?
- Sì, sono tre: Cacao & Ingwer, Vanille Chai e Kurkuma speziata.
Come possono i rivenditori proporre Nutoria nei loro negozi?
- I rivenditori possono utilizzare piattaforme come Faire o Ankorstore per rifornirsi di Nutoria e scoprire offerte speciali.