Palma: 3 regioni presentano la loro cucina e i loro prodotti

Mercoledì 7 ottobre, alla scuola alberghiera delle Balearen di Palma, i protagonisti saranno i prodotti baleari, le dimostrazioni di cucina e i cocktail. La scuola organizza una giornata gastronomica con la partecipazione delle Balearen, di Katalonien e di Okzitanien. L’iniziativa punta a favorire gli scambi tra le scuole alberghiere delle 3 regioni e a rendere possibili eventi gastronomici comuni.

Durante la giornata sono previsti stand con prodotti baleari, una dimostrazione di preparazione dei cocktail e dimostrazioni di cucina delle 3 regioni. La giornata gastronomica fa parte del programma AMI Gastronomie della Euroregion Pyrenäen-Mittelmeerraum. All’evento ha partecipato anche Marga Prohens, presidente del governo delle Balearen.

Argomenti: gastronomia

Fonte: Europa Press / Mallorca.com