Menorca: 100.000 euro ai macelli delle città di Maó e Ciutadella

I macelli di Maó e Ciutadella, a Menorca, ricevono complessivamente 100.000 euro per la gestione ordinaria. Il 27 ottobre il Consiglio insulare di Menorca ha rinnovato gli accordi con i rispettivi Comuni. Ciascuno riceverà 50.000 euro. I fondi serviranno a mantenere in attività i macelli.

Secondo il Consiglio insulare, i macelli fanno da tramite tra gli allevatori e i consumatori di Menorca e favoriscono la vendita di carne prodotta sull’isola. Il sostegno economico serve soprattutto a gestire i sottoprodotti di origine animale non destinati al consumo umano: a Menorca i costi di questa attività sarebbero particolarmente elevati.

I fondi possono coprire, tra l’altro, la raccolta, il trattamento e lo smaltimento di questi sottoprodotti. Tra le spese correnti ammesse rientrano anche la pulizia, la manutenzione, le forniture e il personale.

Argomenti: agricoltura

Fonte: Europa Press / Mallorca.com