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Spagna, più olio d'oliva in arrivo: prezzi già in calo all'ingrosso

Responsabile del contenuto: Frank Menze

L'olio d'oliva spagnolo costa meno all'ingrosso: nella 41ª settimana l'extravergine si attestava a 331,86 euro/100 kg, il 22% in meno rispetto alla stessa settimana del 2025. Per il raccolto 2026/27, la Spagna prevede inoltre una produzione molto più abbondante, secondo un rapporto di settore di AgroBank e Agrifood Comunicación.

Archivo - Campos de olivos en las sierras andaluzas.
Europa Press

Il raccolto dovrebbe aumentare nettamente

Il ministero dell'Agricoltura spagnolo prevede una produzione di 1,602 milioni di tonnellate di olio d'oliva per il 2026/27, il 23% in più rispetto alla campagna precedente. Quest'ultima si è chiusa il 30 settembre con oltre 1,3 milioni di tonnellate, l'8% in meno rispetto alla campagna ancora precedente.

La maggiore disponibilità di olio si riflette già sui prezzi all'ingrosso. Considerando tutte le categorie di olio d'oliva, in Spagna i prezzi erano inferiori del 14,5% rispetto alla campagna precedente. Il rapporto precisa però che, rispetto ai livelli storici, i prezzi attuali non sono bassi. Dai dati non emerge se e quando il calo arriverà ai prezzi nei negozi.

La Spagna esporta più della media

Fino al 31 agosto, la Spagna ha esportato 911.300 tonnellate di olio d'oliva: il 3,7% in meno rispetto alla campagna precedente, ma il 10,2% in più rispetto alla media delle 4 campagne anteriori. L'Italia è il principale acquirente.

Per il settore resta un problema: oltre il 60% delle vendite all'estero riguarda olio sfuso. Alcuni acquirenti, tra cui l'Italia, ne imbottigliano una parte e la rivendono con i propri marchi.

Argomenti: agricoltura · economia

Fonte: Europa Press / Mallorca.com

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