L'Olivar-Markt di Palma festeggia 75 anni: dal 1951 a oggi
Tra i banchi dell'Olivar-Markt di Palma, il sindaco Jaime Martínez riceve un regalo per l'anniversario dall'associazione dei commercianti giovedì 12 novembre 2026. Il mercato festeggia 75 anni. Alla visita partecipano anche l'assessore ai mercati Llorenç Bauzá, il presidente dell'associazione dei commercianti Jaume Aguiló e il direttore del mercato Joan Carles Moll.
Per i commercianti, il mercato è la dispensa della città
Aguiló dice che i commercianti sono felici di celebrare questo anniversario „gemeinsam mit ihren Kunden“. Definisce il mercato la „große Vorratskammer der Stadt“, nella vita quotidiana come nelle situazioni di emergenza. I commercianti sostengono inoltre gli agricoltori e i produttori locali. Per il futuro, Aguiló auspica riconoscimento e sostegno da parte delle amministrazioni.
Martínez rende omaggio a chi ha costruito il mercato nel corso dei decenni. Intere generazioni di abitanti di Palma, dice il sindaco, si sentono legate a questo luogo.
Dal primo progetto alla ristrutturazione
La storia del mercato comincia nel 1915, quando l'architetto Gaspar Bennàssar ne disegna un primo progetto. Nel 1947 Gabriel Alomar ed Enric Juncosa elaborano il progetto dell'edificio, che prevede una struttura in cemento armato e ampie finestre.
Nel 1951 l'Olivar-Markt apre i battenti. Tra il 1998 e il 2003 vengono ristrutturati gli spazi interni per rendere più funzionali le aree di vendita.
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Fonte: Europa Press / Mallorca.com