Spagna: nelle cliniche al massimo 3 porzioni di piatti pronti al mese
Negli ospedali spagnoli potranno essere servite al massimo 3 porzioni di piatti pronti al mese. Per i minorenni, la nuova norma ne consente solo 1 al mese. Il governo spagnolo ha approvato il regolamento martedì 3 novembre 2026 a Madrid. Si applica agli ospedali pubblici e privati, alle case di riposo e alle strutture per bambini da 0 a 3 anni.
Più alimenti freschi nei menu
Il regolamento punta a limitare gli alimenti molto lavorati. La ministra della Salute Mónica García ha annunciato che nei menu ci saranno più ingredienti freschi e di stagione, tra cui frutta, verdura, pesce e legumi. Diminuiranno invece i piatti pronti, i fritti e lo zucchero. Per bambini e adolescenti sono previste regole più severe.
Nuove regole per i distributori automatici
Cambierà anche l’offerta dei distributori automatici: il 70 per cento degli alimenti e delle bevande dovrà essere salutare e occupare le posizioni più visibili. Le bevande zuccherate e quelle energetiche saranno meno presenti. Il regolamento riguarda anche le biblioteche pubbliche, le università e i musei.
Fonte: Europa Press / Mallorca.com