Miglior olio d’oliva di Spagna: candidature entro il 3 dicembre

I frantoi spagnoli possono candidare i loro oli al premio «Alimentos de España» entro il 3 dicembre. Il ministero dell’Agricoltura ha pubblicato il bando mercoledì 4 novembre 2026 nel bollettino ufficiale dello Stato spagnolo. Si cercano i migliori oli extravergine d’oliva della raccolta 2026–2027.

Il concorso prevede 3 categorie per gli oli prodotti con metodi convenzionali: fruttato verde delicato, fruttato verde amaro e fruttato maturo. Una categoria a parte è riservata all’olio biologico. L’olio che ottiene il punteggio più alto nella degustazione e nelle analisi chimico-fisiche riceve anche un premio speciale.

Possono partecipare i frantoi autorizzati con sede in Spagna. I campioni devono provenire da un lotto omogeneo di almeno 10.000 chilogrammi. Il ministero assegna il premio ogni anno dal 1998 per valorizzare la qualità degli oli d’oliva spagnoli e farli conoscere meglio.

Argomenti: agricoltura

Fonte: Europa Press / Mallorca.com