Prohens visita la Hotelfachschule der Balearen: prodotti locali
Responsabile del contenuto: Frank Menze
Mercoledì i prodotti locali saranno al centro delle attività della Hotelfachschule der Balearen. La presidente del governo Marga Prohens visiterà la scuola il 7 ottobre per conoscere un progetto gastronomico. L’iniziativa punta a favorire gli scambi tra le scuole alberghiere delle Balearen, di Katalonien e di Okzitanien e a organizzare eventi gastronomici comuni.
Il progetto «Gastronomie und Tradition, engagiert für lokale Produkte 2025–2027» fa parte del programma AMI Gastronomie dell’Euroregion Pyrenäen-Mittelmeer. Alle 10.30 Prohens sarà accolta dal rettore della Universität der Balearen, Jaume Carot, e dalla direttrice della Hotelfachschule der Balearen, Maria Llompart.
Argomenti: gastronomia
Fonte: Europa Press / Mallorca.com