Saltao apre al Club de Mar-Mallorca
Responsabile del contenuto: Frank Menze
Saltao debutta al Club de Mar-Mallorca insieme ad Azotea Club de Mar.
Saltao ha aperto al Club de Mar-Mallorca: ora puoi scoprire la sua proposta gastronomica.
Seconda sede dopo Marbella
Dopo la recente apertura a Marbella, Mallorca è la seconda sede di Saltao. Il marchio fa parte di Azotea Grupo.
Un progetto nato da padre e figlia
Il progetto è stato ideato da Víctor Gutiérrez insieme alla figlia Paula Gutiérrez. Víctor Gutiérrez è lo chef del ristorante Tayta, l'unico ristorante peruviano in Spagna insignito di una stella Michelin. Paula Gutiérrez è stata premiata come Migliore chef dell'anno 2026.
Azotea Grupo sul posto
Azotea Grupo è stata scelta per gestire l'offerta gastronomica del Club de Mar-Mallorca. Il gruppo conta più di 15 progetti a Madrid, in Andalusia e nelle Baleari.
Fonti: forbes.es, sivarious.com