TaPalma a Palma: 42 ristoranti lungo 5 itinerari gastronomici
Responsabile del contenuto: Frank Menze
Dal 4 all’8 novembre, 5 itinerari gastronomici attraversano Palma, a Maiorca. A TaPalma Mallorca-2026 partecipano 42 ristoranti, 8 in più rispetto all’anno scorso. Il 2 novembre, 18 dei locali partecipanti si sfidano in un concorso al palazzo dei congressi.
Il sindaco Jaime Martínez vede nell’aumento dei partecipanti un segno dell’interesse per l’evento e della vivacità della scena gastronomica cittadina. La consigliera insulare Pilar Amate definisce TaPalma una vetrina per i prodotti locali. Dietro ogni tapa, sottolinea, c’è una filiera di professionisti, dalla scelta degli ingredienti alla preparazione.
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Fonte: Europa Press / Mallorca.com