Maiorca, Menorca e Formentera: 28 vini delle Baleari a Madrid
Il 16 e 17 novembre, al Madrid Top Wine by Peñín, si potranno degustare 28 vini di Maiorca, Menorca e Formentera. A presentarli saranno 6 cantine delle Baleari nel padiglione 6 di Ifema Madrid. L’ingresso è riservato ai professionisti del vino, alla stampa (Press) e agli esperti del settore.
Quali vini si potranno assaggiare?
La selezione comprende 19 vini della categoria VT Mallorca e 2 di Binissalem Mallorca. Si aggiungono 4 vini della categoria VT Formentera e 3 della categoria VT Illa de Menorca. Partecipano Can Xanet, Cap de Barbaria, Santa Catarina, Celler Binigrau, Vinyes de Formentor e Bodega Torralba Menorca.
In tutto, i professionisti potranno assaggiare in fiera più di 1.400 vini di oltre 300 cantine. Tutti i vini selezionati hanno ottenuto tra 90 e 100 punti nella Guía Peñín 2027. Ai vini con un punteggio tra 95 e 100 è dedicata un’apposita area sul podio.
Una fiera riservata agli operatori del settore
Oltre alle cantine delle Baleari, sono presenti anche cantine di Germania, Argentina, USA, Francia, Georgia e Portogallo. Il programma prevede degustazioni e incontri dedicati ai vini e alla loro produzione.
La fiera apre lunedì 16 novembre 2026 dalle 12.00 alle 20.00 e martedì 17 novembre dalle 11.00 alle 15.00. Professionisti, stampa (Press) ed esperti del settore possono chiedere l’accredito; la fiera non è aperta ai turisti.
Argomenti: gastronomia · Binissalem
Fonte: Europa Press / Mallorca.com