Mallorca.com

Balm Restaurant

Restaurant / GastronomyDeià4.9(436)Google

Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten
Dat gaat me niks aan

Beschrijving

Balm is een klein restaurant in Deià dat wordt gerund door de eigenaren en mediterrane gerechten combineert met creatieve, verrassende smaakcombinaties en seizoensgebonden ingrediënten.

Keuken en kaart

De filosofie van Balm wordt op de eigen website als volgt samengevat: „Cocina de la abuela viajera" — de keuken van een bereisde grootmoeder, gebaseerd op ontstekingsremmende en antioxidantrijke voeding, waarin groenten en planten de hoofdrol spelen. De kaart is bewust klein en wordt aangevuld met daggerechten, afhankelijk van het actuele aanbod. Creatieve gerechten met verrassende smaakcombinaties vormen de kern van het concept; verse ingrediënten van hoge kwaliteit en seizoensproducten zijn de basis. Gerechten als mosselen, aubergine, hummus, burrata, gazpacho, chocolademousse, vis en Patatas Bravas krijgen herhaaldelijk lof. Vegetarische en veganistische opties vormen een belangrijk deel van de kaart. Ook cocktails, waaronder een Balm-rtini en Mezcal-variaties, zijn een vast onderdeel van veel bezoeken.

Sfeer en karakter

De eetruimte is klein en intiem, met een warme en persoonlijke sfeer. Het restaurant wordt door de eigenaren zelf gerund en hun passie voor het vak is merkbaar in de omgang met gasten. De bediening staat bekend als attent, hartelijk en deskundig; het team geeft aanbevelingen waaruit blijkt dat het weet waar het over spreekt. Als je een tafel weet te bemachtigen, kun je die het beste vooraf reserveren: door het beperkte aantal zitplaatsen is spontaan langskomen onzeker.

Ligging en bereikbaarheid

Balm bevindt zich aan Carrer Felipe Bauzà 3 in Deià. Er is een betaalde parkeerplaats. Afhalen is ook mogelijk.

Voorzieningen & diensten

Parkeren
BetaaldStraatparkeren
Betaling
CreditcardPinpasContactloos
Service
AfhalenTer plaatse etenTafelbedieningZelfbedieningCatering
Voorzieningen
ToiletVegetarischTerrasWifiBar aanwezigVeganistisch
Sfeer
OngedwongenGezelligTrendyRomantisch
Huisdieren
Honden toegestaan
Bijzonderheden
Goede wijnkaartGoede cocktailsGoede koffie
Reserveren
Reserveren mogelijkReserveren aanbevolen
Geschikt voor
Gezinnen met kinderen

Openingstijden

Nu gesloten— Begint om 17:00
Maandag
17:00–23:30
dinsdag
17:00–23:30
woensdag
17:00–23:30
Donderdag
17:00–23:30
vrijdag
17:00–23:30
Zaterdag
17:00–23:30
zondag
Gesloten

Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026

Diensten

  • Restaurant dinner
  • Table reservation
  • Private events
  • Catering service
  • Cocktails and bar
  • Vegetarian and vegan options

Goed om te weten

Website beschikbaar in

EngelsSpaans

Frequently Asked Questions

Do I need to book a table at Balm?
Yes, a reservation is strongly recommended. The restaurant has very few seats, and a table cannot be guaranteed without a booking.
Does Balm cater for vegetarians and vegans?
Yes, vegetarian and vegan dishes make up a significant part of the menu and are very much a focus of the kitchen.
Does the menu at Balm change regularly?
The menu changes with the seasons and is supplemented by daily specials based on whatever the market has to offer.
Can I order takeaway from Balm?
Yes, takeaway is available.
What services does Balm Restaurant offer?
According to its own information, Balm Restaurant offers, among others: Restaurant dinner, Table reservation, Private events, Catering service, Cocktails and bar, Vegetarian and vegan options.
Can customized menus be prepared for private events?
A customized menu can be created for intimate occasions and even sampled at the restaurant. Wines or cocktails can also be created specifically for the event.
Does the menu change with the seasons?
Yes. The menu varies with the season and changes frequently according to the available vegetables, fruit, and other plants. Daily dishes use fresh, natural ingredients.
On which days is it open?
The weekly schedule is: Mon–Sat 17:00–23:30.
What are the prices like?
Price-wise it sits at €€€ (upscale). Typical price range according to Google: €30–70.
What is the address?
The street address is Carrer Felipe Bauzà, 3, 07179 Deià.

Recensies

Google

…

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Carrer Felipe Bauzà, 3, 07179 Deià
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer restaurants in Deià

Meer restaurants