Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten

Beschrijving

Bishop Wine Studio is een kleine cocktail- en wijnbar in het historische centrum van Palma, gevestigd in een pand met een bewogen verleden — ooit een speakeasy en geheim bordeel, nu een sfeervolle plek voor ambachtelijke cocktails en zorgvuldig geselecteerde wijnen.

Cocktails & wijnen

Bij Bishop Wine Studio staan hoogwaardige, ambachtelijk bereide cocktails centraal, waaronder eigen creaties en nieuwe interpretaties van klassiekers. Dranken die herhaaldelijk worden uitgelicht zijn de Spicy Mezcalita, de Smoked Negroni, de Old Fashioned, een Moscow Mule, een Cosmopolitan met twist, de Not a Sangria en een alcoholvrije Amaretto Sour. De wijnkaart omvat ook Mallorcaanse wijnen en biedt ruimte voor verdieping: de bar organiseert eveneens wijnproeverijen waarbij lokale wijnen worden gepresenteerd. Cocktails worden bereid met verse, huisgemaakte ingrediënten.

Sfeer & interieur

De studio is bewust klein en intiem gehouden. Het interieur is doordacht ingericht en wordt vaak omschreven als stijlvol en mooi, met een ontspannen maar chique sfeer. Muziek speelt een duidelijke rol in de totale beleving.

Waar je het vindt

De bar ligt aan de Carrer de Vallseca 13 in de wijk Centre van Palma — enigszins verscholen, maar centraal in de oude binnenstad.

Geschiedenis van het pand

Volgens de eigen Instagram-pagina heeft het gebouw een ongebruikelijke geschiedenis: het diende ooit als speakeasy en geheim bordeel, een achtergrond die het huidige interieur zijn bijzondere karakter geeft.

Voorzieningen & diensten

Betaling
CreditcardPinpasContactloos
Voorzieningen
ToiletWifi
Sfeer
OngedwongenGezelligTrendy
Bijzonderheden
Goede wijnkaartGoede cocktails

Openingstijden

Nu geslotenBegint om 19:00
Maandag
19:00–24:00
dinsdag
Gesloten
woensdag
19:30–24:00
Donderdag
19:30–24:00
vrijdag
19:30–24:00
Zaterdag
19:30–24:00
zondag
19:30–24:00

Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026

Frequently Asked Questions

What kind of bar is it?
A small, stylish bar with high-quality cocktails, a strong wine list and relaxed music.
Is there food or are there snacks?
The focus is on cocktails and wine.
At what times is it open?
Opening times: Mon 19:00–24:00; Wed–Sun 19:30–24:00.
What price range does it fall into?
It is classified as €€ (moderate). Typical price range according to Google: €10–20.
How do Google users rate the business?
Google users rate it 4.9/5 on average (126 reviews).
How can you pay on site?
Accepted payment methods: credit card, debit card and contactless.

Recensies

Google

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Carrer de Vallseca, 13, 07012 Palma
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer bars, nightclubs and discos