Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten

Beschrijving

Bon Bessó is een producent van veganistische kaasalternatieven in Palma, die onder de naam „Redonet" plantaardige kaasproducten maakt op basis van Mallorcaanse amandelmelk.

De Redonet – veganistische kaas van amandelmelk

Het paradepaardje van Bon Bessó is de Redonet: een gefermenteerde, met de hand gevormde en langzaam gerijpte plantaardige kaas die 100% veganistisch, lokaal en biologisch is. De basis is amandelmelk, voortbouwend op een eeuwenoude traditie van amandelteelt op Mallorca. De productlijn omvat verschillende varianten, waaronder een met mediterrane kruiden (Mediterrani), een met fijne kruiden (finas hierbas) en een pittige variant. De Redonet Mediterrani is bekroond bij de World Vegan Cheese Awards 2026.

Ambacht & filosofie

Bon Bessó ziet zichzelf als een ambachtelijk bedrijf: fermentatie, vormgeving en rijping gebeuren zorgvuldig en met lokale grondstoffen als uitgangspunt. De producten zijn cholesterolvrij en worden omschreven als een voedzaam alternatief voor kaas van dierlijke oorsprong. Naast rechtstreekse verkoop in de winkel levert Bon Bessó ook aan de HORECA-sector en zijn de producten verkrijgbaar op andere verkooppunten op Mallorca. Zo was het product onder meer te vinden op de lokale markt in Muro.

Waar je Bon Bessó vindt

De winkel bevindt zich in de wijk Ponent in Palma, aan de Carrer Rodríguez de Arias 13. Producten zijn ook te bestellen via de website bonbesso.com.

Voorzieningen & diensten

Betaling
CreditcardPinpasContactloos

Veelgestelde vragen

Is de Redonet echt volledig gemaakt van plantaardige ingrediënten?
Ja – de Redonet is 100 % vegan, lokaal en biologisch. De basis is amandelmelk; er worden geen dierlijke producten gebruikt.
Welke soorten zijn er?
Het assortiment omvat onder meer de Mediterrani (met mediterrane kruiden, winnaar van de World Vegan Cheese Awards 2026), een variant met fijne kruiden, een pittige soort en de Clasic.
Kan ik de producten ook online bestellen?
Ja, je kunt bestellen via de website bonbesso.com. Bon Bessó is daarnaast verkrijgbaar bij andere verkooppunten op Mallorca.
Is Bon Bessó ook geschikt als cadeau?
In de winkel zijn kaaspakketten om cadeau te geven verkrijgbaar – een pakket met vier soorten werd door recensenten uitdrukkelijk genoemd als cadeauoptie.
Hoe wordt een Redonet gemaakt en is hij plantaardig?
Hij wordt zorgvuldig gefermenteerd, ambachtelijk gevormd en langzaam gerijpt. Hij is 100% plantaardig, lokaal en biologisch.
Welke soorten bevatten paprika, paddenstoelen of knoflook?
Tap de Cortí bevat zoet paprikapoeder; Bolets bevat paddenstoelen en knoflook.
Wat is het amandelgehalte en nettogewicht van de soort Clàssic?
Clàssic bevat 56% amandelen en heeft een nettogewicht van 180 g.
Welke materialen worden voor de verpakkingen gebruikt?
De verpakkingen bestaan uit dozen van gerecycled karton en composteerbare vacuümzakken van PLA en PBAT.

Recensies

Google

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Carrer Rodríguez de Arias, 13, 07011 Palma
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer overige dienstverleners