Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten

Beschrijving

Cova Negra is een restaurant in Capdepera, gevestigd in een historisch gebouw in het dorpscentrum.

Keuken en menu's

Op de kaart van Cova Negra staan Mallorcaanse en mediterrane gerechten. Je kunt kiezen uit degustatiemenu's en vaste menu's, waarbij creativiteit en de presentatie van de gerechten duidelijk centraal staan. Gerechten die regelmatig worden geprezen zijn rijstgerechten — waaronder eendenrijst en rijst met langoustines —, steak tartaar, foie gras, kreeft, lamsschenkel en eend. Bereidingen aan tafel, vooral steak tartaar en Crêpes Suzette, behoren tot de hoogtepunten van de avond.

Sfeer en ruimtes

Het restaurant is gevestigd in een gerestaureerd historisch gebouw — een voormalig klooster. De bar bevindt zich in een vroegere kapel en wordt beschreven als een bijzonder sfeervolle ruimte. Vanaf het terras kijk je uit op Castell de Capdepera, de bergen en — afhankelijk van het tijdstip — de zonsondergang. De doorgang door de voormalige kloostertuin maakt deel uit van de ervaring.

Service

Het serviceteam wordt steevast omschreven als attent, professioneel en vakkundig. De rustige, ongedwongen gang van zaken komt steeds terug in de beoordelingen.

Ligging en bereikbaarheid

Cova Negra ligt aan Carrer Dones de la Llata 7 in het centrum van Capdepera. Er is parkeergelegenheid direct voor de deur, waaronder ook een toegankelijke parkeerplaats.

Voorzieningen & diensten

Parkeren
GratisStraatparkeren
Toegankelijkheid
IngangParkeerplaatsToiletZitplaatsen
Betaling
PinpasContactloosCreditcard
Service
Ter plaatse etenTafelbedieningCatering
Voorzieningen
TerrasWifiBar aanwezig
Sfeer
GezelligTrendyRustigRomantischChic
Huisdieren
Honden toegestaan
Bijzonderheden
Goede wijnkaartGoede cocktailsGoede koffieOpen haard
Reserveren
Reserveren mogelijkReserveren aanbevolen
Geschikt voor
Groepen

Openingstijden

Nu gesloten— Begint om 13:00
Maandag
13:00–15:00, 19:00–22:00
dinsdag
13:00–15:00, 19:00–22:00
woensdag
13:00–15:00, 19:00–22:00
Donderdag
13:00–15:00, 19:00–22:00
vrijdag
13:00–15:00, 19:00–22:00
Zaterdag
13:00–15:00, 19:00–22:00
zondag
13:00–15:00, 19:00–22:00

Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026

Diensten

  • Diner in het restaurant

Veelgestelde vragen

Moet ik een tafel reserveren?
Herhaalbezoeken en expliciet geboekte vervolgreserveringen wijzen erop dat reserveren aan te raden is — vooral voor het degustatiemenu.
Maakt het restaurant deel uit van een hotel?
Ja, Cova Negra bevindt zich in Hotel Creu de Tau, het voormalige kloostergebouw in het centrum van Capdepera. Het is ook toegankelijk voor gasten die niet in het hotel overnachten.
Zijn er naast het degustatiemenu ook andere menuopties?
Naast het degustatiemenu is er een vast menu beschikbaar.
Is het restaurant ook open voor mensen die niet in het hotel overnachten?
Het restaurant bevindt zich in het hotel, maar is zowel voor hotelgasten als externe bezoekers geopend.
Wat voor keuken biedt het restaurant?
De keuken combineert actuele gastronomische trends met marktproducten en de persoonlijke signatuur van Pablo Tamarit, gebaseerd op zijn ervaring, omgeving en ontdekkingsdrang.
Hoe is de bar ingericht en welke cocktails serveert zij?
De bar bevindt zich in een voormalig nonnenklooster en heeft het oorspronkelijke altaarstuk behouden. De cocktailkaart combineert tijdloze klassiekers met innovatieve creaties.
Hoeveel personen kunnen er in de privéruimte en voor welke gelegenheden is deze bedoeld?
De privéruimte biedt plaats aan maximaal 8 personen en is bedoeld voor bijeenkomsten, feesten en bijzondere evenementen.
Welke beoordeling krijgt het bedrijf op Google?
Op Google krijgt het bedrijf 4,6 van 5 sterren (263 beoordelingen).
Hoe kun je ter plaatse betalen?
Je kunt betalen met: creditcard, betaalpas en contactloos.
Hoe is de parkeersituatie?
Er zijn gratis parkeerplaatsen en parkeerplaatsen langs de straat.

Recensies

Google

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
C/ Dones de la Llata, 7, 07580 Capdepera
Openen in Google Maps

Meer uit Capdepera

Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer restaurants