Is dit jouw zaak?Overzicht van claims
El Búho Hidromiel
Claim deze vermelding
Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com
- Werk je contactgegevens en openingstijden bij
- Laad foto’s en je logo op
- Respond to reviews
- Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten
Beschrijving
El Búho Hidromiel is een honingwijnmakerij en taproom in Palma, waar je ambachtelijk gemaakte mede kunt proeven en kopen.
Mede uit eigen productie
Bij El Búho wordt mede ter plekke geproduceerd – wie wil, kan een kijkje nemen in de productieruimte en zo het traject van grondstof tot fles volgen. Het assortiment omvat eigen medesoorten en flessen van andere producenten. Tot de bekende smaken behoren aardbei-vanille, gemengde bessen, rode bessen, johannesbrood, rook, Mediterranean en klassieke mede. Wie een fles koopt, kan die ter plekke desgewenst laten kurken en etiketteren.
Proeverijen met Maridaje
De kern van het aanbod bestaat uit begeleide proeverijen, waarbij je verschillende medesoorten kunt proberen – soms met kaas, Fuet, Sobrasada en andere hapjes. De gastheren Sergio en Xenxo leggen daarbij het productieproces en de kenmerken van elke soort uit. Zowel bezoekers zonder voorkennis als ervaren medeliefhebbers komen aan hun trekken; volgens eensluidende reacties is de opzet bijzonder boeiend en informatief. Af en toe zijn er ook themaproeverijen, bijvoorbeeld met bijzondere honingwijnen uit andere regio's.
Sfeer & ambiance
De taproom is ingericht als een gezellig, klein etablissement en heeft naast de hoofdruimte ook een gedeelte in de kelder. Er zijn onder meer bordspellen aanwezig. Op de achtergrond klinkt muziek – volgens meerdere beschrijvingen rock en metal, soms akoestisch – zonder dat die gesprekken verstoort.
Waar je het vindt
El Búho Hidromiel ligt aan Avinguda de Gaspar de Bennàssar 62 in het noorden van Palma (07004).
Voorzieningen & diensten
Toegankelijkheid
Toilet
Betaling
CreditcardPinpasContactloos
Frequently Asked Questions
Do I need to know anything about mead to book a tasting?
Not at all. The format is designed with first-timers firmly in mind — Sergio and Xenxo explain the production process and each variety from scratch.
Can I buy individual bottles without joining a tasting?
Yes. The space also works as a shop where you can sample different varieties and take bottles home — corked and labelled on the spot if you'd like.
Do you stock meads from other producers as well as your own?
Yes. The range covers both the house's own meads and bottles from other producers.
Is there food as part of the tastings?
Yes. Tastings with food pairings include nibbles such as cheese, fuet, and sobrasada, served alongside each mead.
Recensies
Google…
Locatie
Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Av. Gaspar de Bennazar, n° 62, 07004 Palma
Openen in Google MapsKennisgeving inzake transparantie— Waar komen de gegevens van deze advertentie vandaan?
- Gegevensbron
- Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
- Doel
- Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
- Controller
- Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.
In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.
Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen
Meer excursions and activities
Is dit jouw zaak?Overzicht van claims
Is dit jouw zaak?Overzicht van claims
Is dit jouw zaak?Overzicht van claims