Is dit jouw zaak?Overzicht van claims
Forn de sa LLotgeta (Former Deborah's culinary island)
Claim deze vermelding
Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com
- Werk je contactgegevens en openingstijden bij
- Laad foto’s en je logo op
- Respond to reviews
- Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten
Beschrijving
Forn de sa Llotgeta – voorheen Deborah's Culinary Island – is een kookschool en aanbieder van culinaire belevenissen rond de Mallorcaanse keuken in hartje Palma.
Beleef de Mallorcaanse keuken
In elke cursus staat de traditionele keuken van Mallorca centraal – niet als abstract onderwerp, maar als levende praktijk. De workshops combineren een marktbezoek, koken en samen aan tafel gaan tot één samenhangende ervaring. Je leert er niet alleen recepten, maar ook over de culinaire geschiedenis en de voedseltradities van het eiland. Er wordt gekookt met regionale, seizoensgebonden ingrediënten die vooraf samen worden uitgekozen. Aan het einde van de cursus eet je samen wat er is gekookt, begeleid door lokale wijn.
Van de markt naar de keuken
Elke workshop begint met een rondleiding door Mercat de l'Olivar in Palma. Je ontdekt waar de producten vandaan komen, wat de keuken van het eiland kenmerkt en waar je op moet letten bij het boodschappen doen op een Mallorcaanse markt. De vers gekochte ingrediënten gaan vervolgens rechtstreeks mee naar de kookcursus. Naast kookcursussen organiseert Forn de sa Llotgeta ook andere culturele belevenissen – waaronder wijnproeverijen en workshops handwerken.
Het atelier
De cursussen vinden plaats in een historische studio, die door meerdere gasten wordt omschreven als een voormalige bakkerij en die met zijn sfeer een eigen karakter aan de ervaring toevoegt. De groepen zijn klein, wat ruimte biedt voor persoonlijk contact en een ontspannen, gezamenlijke sfeer.
Waar je het vindt
Forn de sa Llotgeta bevindt zich in de wijk Centre in Palma, aan Carrer de la Llotgeta 8. De website voor boekingen en meer informatie over de beschikbare belevenissen is www.deborahsculinaryisland.com.
Frequently Asked Questions
How does a course at Forn de sa Llotgeta work?
A typical workshop starts with a guided visit to the Mercat de l'Olivar, where ingredients are chosen and explained. You then head to the atelier to cook together before sitting down to enjoy what you've made – usually accompanied by local wine.
What kind of dishes do you cook?
The focus is on traditional Mallorcan recipes. Highlights include cocas, traditional Easter biscuits, almond-based pastries, and ensaimadas.
Can I book a course in German?
Yes, courses can be booked in German.
Are there experiences other than cookery courses?
Yes, Forn de sa Llotgeta also hosts a range of cultural events, including wine tastings and craft workshops.
Recensies
Google…
Locatie
Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Carrer de la Llotgeta, 8, 07002 Palma
Openen in Google MapsKennisgeving inzake transparantie— Waar komen de gegevens van deze advertentie vandaan?
- Gegevensbron
- Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
- Doel
- Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
- Controller
- Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.
In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.
Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen
Meer education providers and language schools
Is dit jouw zaak?Overzicht van claims
Is dit jouw zaak?Overzicht van claims
Is dit jouw zaak?Overzicht van claims