Fum Arroceria, Cocina De Autor Angel Fita

Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten

Beschrijving

Fum Arroceria is een restaurant in Llucmajor dat gespecialiseerd is in rijstgerechten en paella's, met arroces die op houtvuur worden bereid als middelpunt.

Arroces van het houtvuur

De kern van de keuken van Ángel Fita wordt gevormd door rijstgerechten die boven houtvuur worden bereid. Paella Senyoret, kreeftenpaella, zwarte rijst en paella met zeevruchten staan symbool voor een aanbod dat inzet op authentieke Mallorcaanse en Valenciaanse kooktradities. De rijst neemt daarbij duidelijk de smaak van het vuur op – een verschil dat je op je bord terugziet. Paella's en rijstgerechten worden uitsluitend voor minimaal twee personen bereid. Ook de voorgerechten, waaronder zalmcarpaccio, sint-jakobsschelpen met zomertruffel, asperges en kabeljauwkroketten, en de desserts, met name cheesecake en chocoladesoufflé, maken veel indruk op gasten.

Binnenplaats en sfeer

Het restaurant heeft een patio in de openlucht, die door meerdere gasten als charmant en rustig wordt omschreven. Stoffen tafelkleden en servetten zorgen voor een verzorgde tafelaankleding. De sfeer wordt ervaren als ontspannen en uitnodigend – een contrast met de drukkere omgeving van het nabijgelegen marktplein.

Ligging in Llucmajor

Fum ligt aan Carrer de sa Font 18 in Llucmajor, in een klein straatje vlak bij Plaça Espanya. In de buurt kun je gratis op straat parkeren.

Service en wijnselectie

De service staat bekend als attent en hartelijk – een indruk die in talrijke recensies terugkomt. Het wijnaanbod omvat lokale witte wijnen, Rioja en Ribera del Duero.

Voorzieningen & diensten

Parkeren
StraatparkerenGratis
Toegankelijkheid
IngangZitplaatsen
Betaling
CreditcardPinpasContactloos
Service
AfhalenTer plaatse etenTafelbediening
Voorzieningen
ToiletTerrasBar aanwezig
Sfeer
OngedwongenGezelligTrendyRustigRomantisch
Bijzonderheden
Goede wijnkaartGoede koffie
Reserveren
Reserveren verplicht
Geschikt voor
Gezinnen met kinderenGroepen

Openingstijden

Nu geslotenOpent wo bij 18:00
Maandag
Gesloten
dinsdag
Gesloten
woensdag
18:00–23:00
Donderdag
18:00–23:00
vrijdag
18:00–23:00
Zaterdag
13:00–23:00
zondag
13:00–23:00

Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026

Keuken

  • Spanish & Tapas

Diensten

  • Restaurant dinner
  • Mallorcan and Mediterranean cuisine
  • Paella and rice dishes
  • Tasting menu

Veelgestelde vragen

Welke keuken en gerechten zijn er?
Je kunt er terecht voor Valenciaans-Mallorcaanse gerechten, waaronder paella's uit de houtoven en rijstgerechten zoals Senyoret-Paella, kreeftenpaella, zwarte rijst en rijst met zeevruchten.
Is er een terras of zijn er zitplaatsen buiten?
Ja, het restaurant heeft een mooie buitenruimte met de sfeer van een patio, tuin en terras.
Wat zijn de prijzen ongeveer?
Voor een klassieke Valenciaanse paella werd ongeveer 16 € genoemd.
What services does Fum Arroceria, Cocina De Autor Angel Fita offer?
According to its own information, Fum Arroceria, Cocina De Autor Angel Fita offers, among others: Restaurant dinner, Mallorcan and Mediterranean cuisine, Paella and rice dishes, Tasting menu.
What kind of cuisine can I expect?
The cuisine is signature cooking with strong Valencian roots. The tradition of Valencian paella holds a special place.
How are the rice dishes, meat and fish cooked?
Rice dishes, meat and fish are cooked over wood fire. The kitchen avoids gas and does not use frozen products.
What rice dishes are available?
The selection includes Valencian, vegetable, Senyoret, black, seafood, mixed and lobster paellas, plus creamy rice dishes and fideuás. The Valencian rice dishes are for a minimum of two people.
Which desserts are gluten-free?
The gluten-free dessert options are Copa Alaska, Mallorcan cheesecake, and sautéed pineapple with saffron mint and coconut foam.
At what times is it open?
The weekly schedule is: Wed–Fri 18:00–23:00; Sat–Sun 13:00–23:00.
What price level can you expect?
The price level is upscale (€€€). Typical price range according to Google: €30–40.

Recensies

Google

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Carrer de sa Font, 18, 07620 Llucmajor
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer restaurants