Huaca Rajada Restaurante

Tijdelijk gesloten

Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

Werk je contactgegevens en openingstijden bij
Laad foto’s en je logo op
Respond to reviews
Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten

Huaca Rajada is een Peruaans restaurant in Palma de Mallorca dat authentieke gerechten serveert volgens de Noord-Peruaanse traditie, met name uit de regio Chiclayo.

Peruaanse keuken met invloeden uit Noord-Peru

De menukaart draagt een duidelijk stempel: authentieke Peruaanse gerechten staan hier centraal, met de nadruk op de Chiclayo-stijl uit het noorden van Peru. De ceviche behoort tot de gerechten die herhaaldelijk worden uitgelicht. Het Trio de Causas — waaronder Causa al olivo en varianten met garnalen en een acevicheerde bereiding — is een andere klassieker die veel gasten bestellen. Bij de hoofdgerechten zijn Lomo saltado en Arroz chaufa bijzonder populair; ook de Pisco Sour en Chicha morada worden opvallend vaak aanbevolen. Als afsluiting zijn er desserts zoals Lúcuma-mousse, Suspiro limeño en Tres leches met passievrucht. De porties zijn royaal — als je twijfelt, kun je beter eerst één gerecht bestellen en daarna verder kiezen.

Sfeer & ambiance

Het interieur is geïnspireerd op de Mochica-cultuur en zorgt voor een gezellige, samenhangende sfeer. De bediening licht de gerechten uitvoerig toe en beantwoordt graag vragen over de keuken — dat draagt merkbaar bij aan het persoonlijke en attente karakter van het restaurant. Families en groepen zijn nadrukkelijk welkom.

Ligging & omgeving

Het restaurant bevindt zich aan Carrer del Marquès de la Sènia 14 in de wijk Ponent, iets buiten het toeristische Santa Catalina. Het is een plek die je bewust opzoekt — en die je beloont met een rustigere omgeving.

Voorzieningen & diensten

Parkeren

GratisStraatparkeren

Betaling

CreditcardPinpasContactloos

Service

Ter plaatse eten

Voorzieningen

ToiletBar aanwezig

Reserveren

Reserveren mogelijk

Geschikt voor

Gezinnen met kinderenGroepen

Keuken

Peruaans & Nikkei
Vis & zeevruchten

Diensten

Diner in het restaurant

Veelgestelde vragen

Welke gerechten worden bijzonder vaak besteld?

Vooral de Ceviche, de Trio de Causas, Lomo saltado en Arroz chaufa zijn populair. Veel gasten raden ook de Pisco Sour aan, net als de Chicha morada.

Moet ik vooraf reserveren?

Het restaurant is blijkbaar erg in trek en ’s avonds regelmatig volgeboekt — vooraf reserveren is daarom aan te raden.

Welke desserts zijn er?

Op de kaart staan onder meer Lúcuma-Mousse, Suspiro limeño en Tres leches met passievrucht — stuk voor stuk desserts die geworteld zijn in de Peruaanse dessertkeuken.

Recensies

Google

…

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers

Carrer del Marquès de la Sènia, 14, 07014 Ponent

Openen in Google Maps

Kennisgeving inzake transparantie— Waar komen de gegevens van deze advertentie vandaan?

Gegevensbron: Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel: Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller: Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleid Gegevens corrigeren of laten verwijderen