Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten

Beschrijving

Mandragora Hidromel is een ambachtelijke medestokerij in Inca die de eigen ambachtelijk gemaakte mede rechtstreeks vanaf het bedrijf verkoopt en proeverijen aanbiedt.

Ambacht in een glas

Mede staat centraal – een drank die hier met veel zorg en oog voor detail met de hand wordt gemaakt. Het assortiment omvat verschillende soorten, waaronder halfzoete mede, een donkere variant, kersenmede en Melomel, oftewel fruitige mede. Ook honing maakt deel uit van het aanbod. De verpakking en presentatie van de producten worden als bijzonder aantrekkelijk omschreven.

Proeverijen met Maridaje

Een belangrijk onderdeel van Mandragora Hidromel zijn de proeverijen, waarbij verschillende soorten mede – waaronder exemplaren uit de hele wereld die niet gemakkelijk verkrijgbaar zijn – worden gecombineerd met zorgvuldig geselecteerde gerechten. De bijgerechten zijn gemaakt met regionale producten van kleine bedrijven. Bij de proeverij krijg je ook uitleg over de geschiedenis van mede, de ingrediënten en het fermentatieproces.

Waar je het vindt

Mandragora Hidromel ligt aan de Plaça des Blanquer 54 in het centrum van Inca, een stad in het binnenland van Mallorca.

Voorzieningen & diensten

Parkeren
Straatparkeren
Toegankelijkheid
Ingang
Betaling
CreditcardPinpasContactloos
Service
Bezorging

Openingstijden

Nu gesloten— Gaat morgen van start om 10:00
Maandag
Gesloten
dinsdag
10:00–13:00
woensdag
10:00–13:00, 17:00–20:00
Donderdag
10:00–13:00, 17:00–20:00
vrijdag
10:00–13:00, 17:00–20:00
Zaterdag
10:00–13:30
zondag
Gesloten

Openingstijden volgens Google, per 15/09/2026

Goed om te weten

Website beschikbaar in

SpaansEngels

Veelgestelde vragen

Kan ik de producten ook laten bezorgen?
Ja, Mandragora Hidromel biedt een bezorgservice aan.
Welke soorten mede zijn verkrijgbaar?
Het assortiment omvat onder meer halfzoete mede, een donkere variant, kersenmede en melomel (vruchtenmede).
Worden bij de proeverijen ook lokale producten gebruikt?
Ja, de hapjes bij de proeverijen bestaan uit regionale producten van kleine bedrijven.
Wat is mede?
Mede is een gefermenteerde drank van honing, water en gist.
Waar bevindt de brouwerij zich en waarin is deze gespecialiseerd?
Het is een duurzame microbrouwerij voor mede in Inca op Mallorca, gerund door een familie.
Bevat de mede toegevoegde sulfieten of kunstmatige conserveermiddelen?
Alle mede wordt gemaakt zonder toegevoegde sulfieten of andere kunstmatige conserveermiddelen.
Is de mede geschikt voor mensen die gluten vermijden?
Volgens het bedrijf is de mede geschikt voor mensen die gluten vermijden en wordt deze gemaakt met natuurlijke ingrediënten en glutenvrije gist.

Recensies

Google

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Plaça des Blanquer, 54, 07300 Inca
Openen in Google Maps

Meer uit Inca

Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer excursies en activiteiten