Manduca Proteína - Proteína vegetal de Mallorca

Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten

Beschrijving

Manduca Proteína is een levensmiddelenproducent uit Santa Eugènia op Mallorca die plantaardig eiwit op basis van johannesbroodzaden produceert.

Eén product, één ingrediënt

Manduca is een plantaardig voedingsmiddel dat uitsluitend wordt gemaakt van de zaden van de vrucht van de johannesbroodboom — een zogeheten product met één ingrediënt. Het bevat meer dan 60% eiwit, is veganistisch, glutenvrij en sojavrij. In de keuken is het veelzijdig te gebruiken: in recensies worden onder meer bolognesesauzen, macaroni, spaghetti en kebab genoemd. Het product neemt de smaak van het gerecht goed op en is daardoor geschikt als vleesvervanger in klassieke recepten voor pasta en stoofgerechten.

Herkomst & achtergrond

Manduca is ontwikkeld door de chemicus Bernardo Cifre Bordoy uit Santa Eugènia. Het bedrijf ziet zichzelf als lid van het biotechnologiecluster van de Balearen (BIOIB) en positioneert zijn product op het snijvlak van voedingsinnovatie en regionale duurzaamheid. De johannesbroodbonen zijn afkomstig uit lokale, niet-geïrrigeerde teelt op Mallorca.

Waar je het vindt

Het bedrijf is gevestigd aan Carrer Major 24 in Santa Eugènia, in het binnenland van Mallorca. Er is een bezorgservice beschikbaar.

Voorzieningen & diensten

Service
Bezorging

Goed om te weten

Website beschikbaar in

SpaansEngelsCatalaansDuits

Veelgestelde vragen

Wat biedt het bedrijf aan?
Manduca biedt een 100 % plantaardig granulaat van Algarrobo-zaden om mee te koken, dat na het hydrateren als alternatief voor gehakt kan worden gebruikt.
Waar bevindt het zich?
Het bedrijf bevindt zich aan de Carrer Major, 24 in Santa Eugènia op de Balearen.
Wat is dit product en waaruit wordt het gemaakt?
Het is een 100% plantaardig voedingsmiddel dat uitsluitend wordt gemaakt van de zaden van de johannesbroodboom.
Hoe bereid je het product en hoe smaakt het?
Het wordt met water gehydrateerd en kan als vervanger van gehakt aan recepten worden toegevoegd. De neutrale smaak neemt de aroma's van de bereiding op.
Bevat het product gluten, soja of lactose?
Het is een product met slechts één ingrediënt en vrij van gluten, soja en lactose.
Hoe hoog is het eiwitgehalte?
Het bevat meer dan 60% eiwit.

Recensies

Google

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Carrer Major, 24, 07142 Santa Eugènia
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer overige dienstverleners