Beschrijving

Olive and Vine is een organisatie op Mallorca, gespecialiseerd in wijnbelevingen en wijneducatie, en wordt geleid door Rebecca en Theone.

Aanbod

Olive and Vine biedt privéwijnproeverijen, wijntours naar lokale wijnhuizen en WSET-cursussen (Level 1 en Level 2). Daarnaast organiseert het duo pop-upevenementen met wijn-spijscombinaties en brunches, evenals wijnproeverijboxen met Mallorcaanse wijnen om mee te nemen — inclusief proefnotities.

WSET-cursussen in Puigpunyent

De WSET-cursussen vinden plaats in Puigpunyent, in een cursusruimte midden tussen de wijngaarden met uitzicht op een familiebedrijf-wijnhuis — een rondleiding door het wijnhuis is inbegrepen. De groepen worden bewust klein gehouden. Bij het cursusaanbod zijn lunch en een vervoersservice inbegrepen.

Wijntours & evenementen

De wijntours gaan langs verschillende wijnhuizen op Mallorca en zijn inclusief ophalen en begeleiding door Rebecca en Theone. Tijdens pop-upevenementen — bijvoorbeeld in Can Cavall Blau of in samenwerking met lokale horecaondernemers in Palma — staan wijn-spijscombinaties centraal, waaronder wijnen van Mallorcaanse druivenrassen zoals Premsal.

Voor wie geschikt

Het aanbod is geschikt voor wijnbeginners én liefhebbers. Olive and Vine heeft ook trainingen op maat verzorgd voor yachtcrews en teams.

Frequently Asked Questions

Which WSET levels does Olive and Vine offer?
Olive and Vine offers WSET Level 1 and Level 2.
Where do the WSET courses take place?
Courses are held in Puigpunyent, at a family-run winery with vineyards right outside the classroom.
Can Olive and Vine be booked for groups or private occasions?
Yes — private wine tastings at a location of your choice on Mallorca, as well as bespoke training for teams or yacht crews, are all part of what they offer.
Is food included in the courses?
Yes, lunch is included in the WSET course package. Food is also served at the events and tours.
Where do the private wine experiences take place?
Private wine experiences take place at a venue of your choice in Mallorca and are designed to highlight the stories and craftsmanship behind each bottle.
What type of wine education is available?
WSET-certified and bespoke wine education is available for wine enthusiasts and hospitality professionals.
What is included in a self-guided wine tasting box?
Each box contains three hand-picked Mallorcan wines, step-by-step tasting notes, winery stories, food-pairing suggestions, an aroma and flavour wheel, space for your own notes, and elegant placemats.
Does the tasting box require a sommelier, and how many guests is it for?
The box enables a self-guided tasting without a sommelier. The business states that it is suitable for up to six guests.

Recensies

Google

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers

Meer other service providers