Mallorca.com

Petit Celler es Cós

Excursies en activiteitenCostitx5.0(19)Google

Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten
Dat gaat me niks aan

Beschrijving

Petit Celler es Cós is een klein, biologisch werkend wijngoed in Costitx, in het hart van Mallorca.

Eén druivenras, één wijn

Het wijngoed richt zich op één lokaal druivenras, dat volgens eigen zeggen is herontdekt en volledig biologisch en duurzaam verder wordt ontwikkeld. De wijn wordt geproduceerd met minimaal gebruik van sulfieten. Bezoekers omschrijven hem als licht in de mond, fruitig en bijzonder karaktervol — een resultaat dat de zorgvuldigheid weerspiegelt waarmee elke stap van het productieproces wordt begeleid.

Proeverij & beleving

Eigenaar Miguel Ángel Ferrer ontvangt gasten persoonlijk, leidt hen rond door de wijngaarden en licht het proces toe, van wijnstok tot glas. Wie zich verder wil verdiepen, kan deelnemen aan een verticale proeverij: verschillende jaargangen van dezelfde wijn laten zien hoe rijping en tijd het product veranderen. Geproefde flessen kun je direct meenemen. Het wijngoed ontvangt ook grotere groepen.

Waar je het vindt

Petit Celler es Cós ligt op de hoek van Carrer del Rei Jaume I / Camí D'Es Cos in Costitx, een klein dorp in het binnenland van Mallorca.

Veelgestelde vragen

Kan ik de wijn na de proeverij kopen en meenemen?
Ja, geproefde flessen kun je direct ter plaatse kopen en meenemen.
Wat is een verticale proeverij?
Tijdens een verticale proeverij proef je meerdere jaargangen van dezelfde wijn. Zo ontdek je hoe rijping en verschillende oogstjaren de smaak en het karakter beïnvloeden.
Is het wijnhuis geschikt voor groepen?
Ja, eigenaar Miguel Ángel Ferrer ontvangt ook grotere groepen en begeleidt hen persoonlijk.
Hoe wordt de wijn geproduceerd?
De wijn wordt volledig biologisch en duurzaam geproduceerd, met minimaal gebruik van sulfieten en zonder concessies te doen aan de ambachtelijke zorgvuldigheid tijdens het productieproces.
Waar ligt het wijnhuis?
Het wijnhuis ligt tussen Costitx en Sencelles.
Wordt de wijngaard met de hand of machinaal bewerkt?
De grond wordt met de hand bewerkt; alleen het middelste gedeelte tussen de rijen leibomen wordt machinaal bewerkt.
Hoe worden de planten bewaterd?
De planten krijgen slechts weinig water. Daarbij wordt uitsluitend grondwater gebruikt als aanvulling op de oorspronkelijke hoeveelheid neerslag in de omgeving.
Welke methoden worden gebruikt bij de wijnbereiding?
De methode omvat pneumatisch persen en langzaam filteren. De laatste gisting vindt plaats in een zwarte, liggende fles.

Recensies

Google

…

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Carrer del Rei Jaume I, Camí D´Es Cos, esquina, 07144 Costitx
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer excursies en activiteiten