Porca Vacca Cucina Creativa

Tijdelijk gesloten

Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten

Beschrijving

Porca Vacca is een restaurant in Palma waar creatieve gerechten samengaan met zelfgemaakte sauzen en desserts — bedacht en gerund door een Duitse chef-kok.

Keuken & vakmanschap

De chef-kok bereidt niet alleen afwisselende, zorgvuldig opgemaakte gerechten, maar maakt ook zelf aioli, verschillende sauzen voor bijgerechten, taart en tiramisu. Vooral de burgers hebben naam gemaakt: de patties onderscheiden zich door hun ambachtelijke kwaliteit en volle smaak, terwijl het briochebroodje aangenaam zacht blijft — ook de friet wordt meermaals nadrukkelijk geprezen. Het aanbod wordt aangevuld met dranken waar de chef zich persoonlijk om bekommert.

Sfeer & restaurant

Het restaurant heeft een ruime binnenruimte en een buitengedeelte en staat bekend als verzorgd en schoon. De chef-kok is zelf aanwezig en zorgt 's avonds voor een levendige sfeer.

Waar je het vindt

Het restaurant ligt aan Carrer de Marbella 15 in het gebied Platja de Palma i Pla de Sant Jordi, 07610 Palma.

Voorzieningen & diensten

Service
Ter plaatse eten

Diensten

  • Diner in het restaurant

Veelgestelde vragen

Wat wordt er bij Porca Vacca zelf gemaakt?
De chef-kok maakt ter plaatse zelf aioli, diverse sauzen voor bijgerechten, taart en tiramisu.
Wie zit er achter het restaurant?
Het restaurant wordt geleid door een Duitse chef-kok, die zelf actief aanwezig is in de zaak.
Wat is de kern van de menukaart?
De burgers staan duidelijk centraal, met ambachtelijk verwerkt vlees van hoge kwaliteit, een zacht broodje en een evenwichtige smaak. Ook de friet wordt nadrukkelijk aanbevolen.

Recensies

Google

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Carrer de Marbella, 15, 07610 Palma
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer restaurants