Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten

Beschrijving

Sobrassada Ca'n Miquel is een producent van Mallorcaanse vleeswaren in de wijk Llevant in Palma — gespecialiseerd in Sobrassada, Longaniza, Butifarrones en Camaiot volgens huisgemaakte traditie.

Eigen productie volgens familietraditie

Sinds 1999 maakt de familie achter Ca'n Miquel Sobrassada en Longaniza volgens eigen recept en met traditionele productiemethoden. Volgens de bedrijfswebsite vormen een zorgvuldige selectie van vlees, natuurlijke darmen en kruiden de basis. Naast de klassieke Sobrassada omvat het assortiment Butifarrones en Camaiot, allemaal uit eigen productie. Wie wil, kan de Sobrassada ook in een pittige variant krijgen.

Vacuümverpakking voor de terugreis

Een praktische service voor reizigers: de producten worden op verzoek vacuümverpakt, zodat je ze gemakkelijk mee naar huis kunt nemen. Bij aankoop legt het personeel het productieproces en de bewaarinstructies uit.

In de wijk La Soledad

Het bedrijf bevindt zich in de wijk Llevant — ook bekend als La Soledad — in Palma, aan Carrer Rector Petro 12.

Voorzieningen & diensten

Toegankelijkheid
Ingang
Betaling
CreditcardPinpas

Veelgestelde vragen

Wordt de Sobrassada echt ter plaatse gemaakt?
Ja — Sobrassada, Longaniza, Butifarrones en Camaiot worden allemaal zelf geproduceerd, zoals het bedrijf op zijn website en in contacten met klanten aangeeft.
Is er ook pittige Sobrassada?
Ja, naast de klassieke variant is Sobrassada ook verkrijgbaar in een pittige uitvoering.
Kan ik de producten laten verpakken voor de terugreis?
Op verzoek worden de producten vacuümverpakt, zodat je ze probleemloos kunt vervoeren.
Welke vleeswaren bieden jullie aan?
Tot de vleeswaren behoren Sobrasada, Longaniza, Bisbes, Poltrus en Sobrasada van zwart varken.
Hoe worden Sobrasada en Longaniza gemaakt?
Sobrasada en Longaniza worden volgens traditionele methoden gemaakt. Voor de Sobrasada worden zorgvuldig geselecteerd vlees, natuurdarmen en kruiden gebruikt.
Hoe lang rijpen Bisbes en Poltrus?
Bisbes en Poltrus rijpen nooit minder dan 3 maanden.
Wat bevat de Sobrasada van zwart varken?
Deze bestaat voor 100 % uit zwart varken en bevat zoet paprikapoeder van de soort „tap de cortí“.

Recensies

Google

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Carrer Rector Petro, 12, 07007 Palma
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer overige dienstverleners