Beschrijving

Soqueta Experiences biedt kookcursussen met Mallorcaanse huisgemaakte gerechten in Palma — van een bezoek aan de markt tot samen koken in een huiselijke keuken.

Wat je kunt verwachten

De ervaring begint met een rondleiding over Mercat de l'Olivar in Palma, waar Paula regionale producten en ingrediënten introduceert en vertelt over de lokale producenten. Vervolgens ga je naar haar keuken, waar je samen traditionele Mallorcaanse familierecepten bereidt. Er wordt gekookt met verse, regionale ingrediënten van lokale leveranciers en de overige Balearen; de uitrusting omvat onder meer aardewerken kookgerei. De recepten zijn bewust geschikt voor alledag, zodat je ze ook thuis kunt maken.

Authentieke huisgemaakte gerechten, geen restaurantkeuken

Soqueta staat voor gewone, lokale gerechten — niet voor een restaurantversie die op toeristen is afgestemd. Paula deelt daarbij familieverhalen en wetenswaardigheden over de Mallorcaanse eet- en dagelijkse cultuur. De keuken zelf is ingericht met familiememorabilia en ademt een gezellige, huiselijke sfeer. De formule is geschikt voor soloreizigers, families, vriendengroepen en bedrijfsteams — die laatste kunnen dit als teamevenement of bedrijfsevenement boeken.

Waar je het vindt

Het adres is Carrer Pintor Gabriel Comas i Roca 20, Local B, in de wijk Platja de Palma i Pla de Sant Jordi, 07199 Palma. De kookkeuken bevindt zich in de wijk Sant Jordi.

Voorzieningen & diensten

Toegankelijkheid
IngangToiletZitplaatsen
Betaling
CreditcardPinpasContactloos

Openingstijden

Nu gesloten— Begint om 09:00
Maandag
09:00–18:00
dinsdag
09:00–18:00
woensdag
09:00–18:00
Donderdag
09:00–18:00
vrijdag
09:00–18:00
Zaterdag
09:00–18:00
zondag
Gesloten

Diensten

  • Begeleid marktbezoek

Goed om te weten

Website beschikbaar in

EngelsDuitsFransSpaans

Sociale media

Veelgestelde vragen

Waar begint de ervaring — direct in de keuken of ergens anders?
De ervaring begint met een bezoek aan de Mercat de l'Olivar in Palma. Daarna ga je samen naar de keuken in Sant Jordi.
Voor wie is dit concept geschikt?
Het aanbod is bedoeld voor individuele reizigers, gezinnen, vriendengroepen en bedrijfsteams. Voor bedrijven wordt het nadrukkelijk als teambuildingevent aangeboden.
Kan ik de gerechten daarna zelf thuis namaken?
Ja — de recepten zijn bewust geschikt voor alledag, zodat je ze na de cursus thuis gemakkelijk kunt namaken.
Welke kookervaringen worden aangeboden?
Er zijn marktrondleidingen en kookcursussen in Palma de Mallorca met de lokale kokkin Paula Mas Boned. Daarbij bereid je authentieke Mallorcaanse recepten met verse ingrediënten van lokale markten.
Kan ik alleen of als stel deelnemen?
Er zijn ervaringen voor groepen, stellen en individuele reizigers.
Waar vinden de kookcursussen plaats?
De cursussen vinden plaats in een privéwoonkeuken in Sant Jordi, een rustig dorp aan de rand van Palma. Er is parkeergelegenheid aanwezig.
Wat is inbegrepen bij een kookcursus?
De kookcursussen zijn inclusief alle ingrediënten, de uitrusting, bier, lokale wijn, likeuren, een volledige maaltijd en Sobremesa.

Recensies

Google

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Carrer Pintor Gabriel Comas i Roca, 20, Local B, 07199 Palma
Openen in Google Maps

Meer uit Palma

Meer excursies en activiteiten