UCO BAKERY Obrador
Claim deze vermelding
Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com
- Werk je contactgegevens en openingstijden bij
- Laad foto’s en je logo op
- Respond to reviews
- Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten
Beschrijving
UCO Bakery Obrador is een ambachtelijke bakkerij in Palma die uitsluitend met 100 procent zuurdesem werkt en alle producten met de hand maakt.
Zuurdesem als uitgangspunt
Alle broden en baksels van UCO Bakery worden zonder uitzondering van zuurdesemdeeg gemaakt. Daardoor blijft het brood meerdere dagen smaakvol. Het assortiment omvat onder meer brood met geactiveerde zaden, focaccia, maïsbrood met paarse maïs, Ajo-Parmesano-brood, cacaobrood en een gebakje met johannesbroodslakken. Ook croissants, waaronder een Pistachio-variant, en Napolitanas de Chocolate behoren tot het aanbod. Alles wordt met de hand gemaakt en volgens eigen zeggen bereid met hoogwaardige ingrediënten.
Oprichting en achtergrond
Achter UCO staan Cate en Gus, die oorspronkelijk uit de hotellerie en de rechtswetenschap kwamen en het project sinds 2018 runnen. Hun drijfveer was de wens naar gezonder brood en een hechtere band met het eiland. De locatie aan de Avinguda Argentina is het Obrador — de bakkerij — én verkooppunt. UCO heeft meerdere locaties op Mallorca.
Workshops in het Obrador
Ongeveer één keer per maand organiseert UCO Bakery een workshop waarin je leert thuis zuurdesembrood te bakken. De workshop wordt persoonlijk geleid door oprichter Gustavo.
Ligging & omgeving
Het Obrador bevindt zich aan de Avinguda Argentina 36 in de wijk Ponent in Palma, met postcode 07011.
Prijzen & doelgroep
UCO Bakery positioneert zich in het premiumsegment: een brood kost ongeveer 6–7 euro en croissants kosten net geen 5 euro. Dit prijsniveau valt op in de buurt en wordt niet door iedereen als redelijk ervaren.
Voorzieningen & diensten
Openingstijden
- Maandag
- Gesloten
- dinsdag
- 08:30–17:30
- woensdag
- 08:30–17:30
- Donderdag
- 08:30–17:30
- vrijdag
- 08:30–17:30
- Zaterdag
- 09:00–14:30
- zondag
- Gesloten
Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026
Diensten
- Brood en banket
Goed om te weten
Website beschikbaar in
Veelgestelde vragen
Wat is de specialiteit?
Wat zijn de openingstijden?
In welke prijsklasse valt het aanbod?
Waar bevindt deze locatie zich?
Welke betaalmethoden zijn er?
Welke voorzieningen voor mindervaliden zijn er?
Recensies
GoogleLocatie
Meer uit Palma
Kennisgeving inzake transparantie— Waar komen de gegevens van deze advertentie vandaan?
- Gegevensbron
- Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
- Doel
- Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
- Controller
- Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.
In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.
Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen