Proeverij van ambachtelijke kaas uit Mallorca en craftbierproeverij
Ambachtelijke kaas uit Mallorca en speciaalbier staan op 23 oktober 2026 centraal tijdens deze proeverij in Consell. Je krijgt er de gelegenheid om via aroma's en texturen kennis te maken met 2 werelden van smaak.
Bij kaas is het de moeite waard om op de structuur, geur en nasmaak te letten. Bij speciaalbier kunnen bijvoorbeeld mouttonen, bitterheid en mondgevoel het verschil maken. Welke soorten je kunt proeven, is niet bekend. De proeverij nodigt je uit om bewust te proeven en te ontdekken welke eigenschappen je bijzonder aanspreken.
