Bierstrijd in Palma: Es Jardí verdedigt 400-milliliterbekers
In de bierstrijd over de meerwegbekers bij het festival Es Jardí in Palma op Mallorca houdt de organisatie vast aan haar opgave van 400 milliliter bier. Vrijdag reageerde zij op een klacht van consumentenbond Consubal. Die verwijt het festival mogelijk minder bier te schenken dan op de kaart staat vermeld.
Consubal diende de klacht in bij de Dirección General de Prestaciones, Farmacia y Consumo van de Balearen-regering. Es Jardí wijst het verwijt nadrukkelijk van de hand en benadrukt dat de gebruikte bekers speciaal zijn geselecteerd voor een inhoud van 400 milliliter en bij de leverancier zijn gekocht.
Video en factuur moeten inhoud aantonen
Na het bekend worden van de klacht heeft Es Jardí zelf controles uitgevoerd. Die bevestigden dat een beker 400 milliliter kan bevatten, meldde de organisatie. Als bewijs publiceerde zij een video waarin 400 milliliter drank in de festivalbeker wordt geschonken totdat deze vol is.
Daarnaast legde Es Jardí de factuur van de bekerleverancier over. De organisatie verklaart over meer documenten te beschikken om de aangegeven inhoud aan te tonen.
Schuim en veiligheidsmarge tellen mee
De organisator maakt onderscheid tussen de bruikbare inhoud van de beker, een vrije rand voor het schenken, vervoeren en drinken en het schuim van bier dat onder druk wordt getapt. Zo'n veiligheidsmarge moet voorkomen dat bier wordt gemorst.
Es Jardí kondigde aan volledig mee te werken aan eventuele verzoeken van de bevoegde instanties. Tegelijkertijd vindt de organisatie dat haar reputatie al is geschaad en behoudt zij zich juridische stappen voor ter bescherming van haar economische en commerciële belangen.
Bron: Europa Press / Mallorca.com