Camp Mallorquí krijgt steun in de zaak Carob
De landbouwcoöperaties van de Balearen steunen de inzet van Camp Mallorquí om de johannesbroodsector te behouden. Carob werd uiteindelijk toegewezen aan een vastgoedontwikkelaar; Cooperatives Agro-alimentàries respecteert en aanvaardt de rechterlijke beslissing, liet de organisatie op 19 augustus weten.
De organisatie sprak waardering uit voor het bod van de coöperatie om de industrie verbonden te houden met de producenten en de regio. Volgens voorzitter Jerònima Bonafé had het voorstel van Camp Mallorquí een in de regio gewortelde industrie voor johannesbroodpitmeel kunnen behouden.
Lokale verwerking als onderdeel van de waardeketen
Bonafé verklaarde dat Camp Mallorquí de volledige waardeketen bestreek, van productie en verwerking tot de verkoop van het johannesbroodproduct. Daarmee zou extra waarde kunnen worden gecreëerd voor een bijzonder product.
Tegelijk betreurde zij dat bedrijven die lokale producten verwerken in een insolventieprocedure terechtkomen. Op de Balearen zijn nog maar weinig voedingsmiddelenindustrieën over.
Uitdagingen voor de landbouw
Volgens Cooperatives Agro-alimentàries wordt de situatie voor de landbouwsector op de Balearen steeds moeilijker door droogte, klimaatverandering, plagen, stijgende productiekosten en afnemende rendabiliteit.
Het verlies van verwerkende industrie bemoeilijkt de situatie bovendien en verzwakt het vermogen van de sector om waarde toe te voegen en de landbouwactiviteiten op de eilanden te behouden, aldus Bonafé. Zonder lokale verwerking wordt het rendabiliteitsprobleem van de bedrijven groter en komt de toekomst van de landbouwsector in gevaar.
Thema's: Economie
Bron: Europa Press / Mallorca.com