Consell op Mallorca krijgt johannesbroodfabriek van 8 miljoen euro
In Consell op Mallorca bouwt coöperatie Camp Mallorquí een nieuwe installatie voor de verwerking van johannesbrood. Ze investeert daarin 8 miljoen euro. Op woensdag 30 september 2026 ontvangt de coöperatie bovendien de innovatieprijs van AgroBank op de Balearen. CaixaBank beloont daarmee de technologische modernisering van haar productieprocessen.
De nieuwe installatie gaat onder meer meel voor menselijke consumptie, ingrediënten voor babyvoeding en suikersoorten die geschikt zijn voor diabetici produceren. De regering van de Balearen steunt het project.
Camp Mallorquí bedient naar eigen zeggen ongeveer 3.500 leden op Mallorca. De coöperatie werkt eraan de teelt van johannesbrood en amandelen te moderniseren en landbouwbedrijven rendabeler te maken.
AgroBank reikt de innovatieprijs dit jaar voor het eerst uit. Naast 11 regionale prijzen staat op 1 december een nationaal gala in San Sebastián gepland.
Onderwerpen: landbouw · horeca · economie · Consell
Bron: Europa Press / Mallorca.com